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元广沉思了片刻道:“还有其他情况吗?”
“其他倒是没有什么了。”
元广又恩威并施的敲打了陆远一番,才离去。
中秋节过后不几天,千品就送来了花畅为楚舒凰找的大总管,楚舒凰特意在望江楼的小院中,见了这位大总管。
雕栏玉砌、亭台楼阁的小院,富丽堂皇、华美精致的厅堂,再加上一队进退有度,教养有素的下人,直逼宫中的气派,无时无刻不昭示着皇家的威严!
陪着那位大总管进来的千品猛然间看到这威严的气势,也禁不住心中一惊,平日再温婉乖巧也不能忘了这天家的身份。
千品引荐,大总管见礼,又简洁的介绍一番后,千品就下去了。
姓丁,汾水城人氏,中年富态男子,双眼清冷,神情从容不迫,恭敬却不卑微。
楚舒凰看了忍不住暗暗点头,在她这个天家之女面前,在这样的气势下能做到这样,要么是脑子一根筋,要么就是内心绝对自信自尊的人。花畅找的人,楚舒凰还是信任的,绝不会是前者,那就是内心对自己能力完全认可,完全自信的人。在赵掌柜和严掌柜身上都不曾出现这样的气宇,或者是不够明显。
楚舒凰今日为了方便,还是换了男装的,只是开始为了试一试这个丁大总管,她坐在珠帘后并没出来。
此刻楚舒凰来到堂前,客气的请丁大总管落座,寒暄了几句后,问道:“丁大总管能得花世子推崇,必有大才,本宫这望江楼新开,不周全之处良多,请大总管指教。”
指教,也是考验。
说这望江楼不周全之处良多,那是楚舒凰谦虚。虽然她不是商业高才生,但前世那个商业繁荣的社会,见的多了,想的总比这个时代的人要透彻些。
而且,任何一家酒楼也是做出自己的特色就好,没有哪家是占全了的。所以楚舒凰很自信,也是要听听丁大总管的高于常人之处。
这些道理,丁大总管也明白。
他对楚舒凰一礼,恭敬的道:“公主赞誉,小老儿愧不敢当,不过是比其他人想的多一些,深一些罢了。就这座酒楼而言已经相当不错了,不但满足客人需求,而且做出了特色。若是那些伙计能再规范一些,做到宾至如归,就更好了。当然了,公主应该也不会局限于这一家酒楼,京外繁华之地多开两家,成了招牌更好。”
伙计当然至关重要,有眼色,头脑灵活,一张巧嘴,缺一个都不行,只有伙计恰到好处的服侍才能让客人感觉宾至如归。如今酒楼的档次提升了,伙计却还是原来的样子,这点确实是她疏忽了。
虽然不是多么高明的见解,但也说明心细如发。她确实有多开几家的意思,有了这个大总管,自己就省事多了。
恭敬有礼,不卑不亢,委婉含蓄,却表达清楚,这个大总管也许不是非常出色,但绝对合格。
楚舒凰做事不喜欢拖泥带水,详细介绍了映霞阁和望江楼以及花田,以后这些铺子就交给丁大总管了,她只管花钱就好了。
撇下这一堆,楚舒凰顿时觉得轻松起来,时间已经过了申时,花爷爷也快要回府了,干脆回去请花爷爷到这来用膳好了,天天在家吃也没什么意思了。
当下选了一个清幽的小院,让酒楼准备起来,她带人回到安国公府。待安国公回府后,楚舒凰拉上花爷爷,两人溜溜达达的到了望江楼。
此时酒楼的人还不是太多,穿过厅堂,又后面的几个院子转了一圈,最后来到准备好的小院。安国公一路走来很是满意,狠狠的夸奖了楚舒凰一番,楚舒凰落落大方的道:“安爷爷您喜欢就经常来坐坐,我让他们把这个小院留出来,咱们自己家用,您就当是我对您的孝敬了。”
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