督抚小说

第290章 回村十（第1页）

张行云和张母回到大树下，牵着马匹去了米铺，干果铺，买了面粉和做月饼馅的好几种干货。

昨天众人商量就好了，还是做五仁馅的月饼，这个味道大家都喜欢吃，也吃不腻。

又去买了一些牛奶，到时候再做点饼干，落落和阿铭都没有错吃过，到时候让他们两个也尝尝。

买好这些东西，母子俩便赶着马车快马加鞭的回了村里。

到家的时间还早。

所以张行云在帮着将东西搬到老宅里之后，就直接去了作坊忙活。

院子里。

除了朱氏，还有大爷爷家和二爷爷家的三位儿媳妇。

张母不好意思道：“几位嫂子，这三天要麻烦你们帮着做月饼了，耽误你们不少时间了。”

张贵妻子关氏笑着道：“嘿，这有什么麻烦的，都是一家人，不就是你帮我我帮你嘛。”

张冲的妻子陈氏也道：“是啊，月月阿娘，我们都是一家人，正好现在我们家的红辣椒也卖完了，就算要摘，还得等好几天，家里的其他活也都有人在干，不缺我们三个。”

张江妻子卫氏：“可不，正好你和小雪阿娘可是好久都没有和我们聊天了，这回，我们是可以好好说说话了，哈哈哈。”

“哈哈哈哈。”

关氏：“月月阿娘，小雪阿娘，你们说接下来干什么。”

张母：“嗯？我们先将花生，瓜子这些做月饼馅的干货挑选一遍，将坏的挑出去，然后再炒熟，月饼要准备上千个，需要的馅料也比较多，所以今天买的干货也比较多，到时候炒好之后，还得一一的碾碎。”

关氏抬手将自己的衣袖挽起来：“行，那我们就开始干，这么多人的月饼，是得干不少时间了。”

一直到午时，几人都在挑选干果的好坏。

张母和朱氏在挑选了一会之后就去准备午饭去了。

张母临走前，和几人嘱咐道：“嫂子你们这几天就在家里吃饭啊，一会可不能悄悄就走了。”

关氏摆手道：“哈哈哈，放心，我们不走，我们可是好不容易能吃到你们做的饭菜，怎么可能舍得走，趁这几天好好吃点好吃的。”

卫氏哈哈笑道：“我也舍不得走。”

午饭后。

除了张母和朱氏，其余人在家歇息了一下，又去了作坊忙活。

因为早上已经将干货这些全部挑选好，下午几人便开始炒制，顺便再碾碎。

五种干果，每种用料都准备得比较多，所以炒制和碾碎完，就花费了整整一个多时辰。

张母知道下午的时间也就只适合用来准备好月饼的馅料，剩下时间做月饼做不了多少，天就晚了。

在其他人炒制干货的时候，张母将准备用来做饼干的面已经好了。

张母：“今天剩下的时间做月饼也做不了多少，早上去镇上的时候，顺便买了一些牛奶，想着烤点饼干，大家当当零嘴吃，大嫂，一会做完，你们也带点回家去吃。”

关氏：“行啊，反正你说做什么我们就做什么，我们三个就听你们两个的安排就是了。”

张母将提前好的面团端到老宅的后院的草棚子里。

大家也都吃过饼干，所以这会都大概知道怎么做。

两人负责揉面，两人负责切条，朱氏则负责看火候。

一炉饼干烤制的时间并不需要太长，大家也都分工合作，所有的饼干很快就烤完了。

家里现在也是常备着油纸。

烤好的饼干也被油纸装成一包一包的。

张母给了三人一人拿上了两包饼干。

“大嫂，二嫂，三嫂，今天麻烦你们了，这个饼干你们带回去，大家都吃吃。”

三人接过饼干，道完谢，说着明天一早再来，便回家了。

张母和朱氏也将饼干拿回了隔壁。

放了两包在院子的桌上，到时候有人吃就自己拿。

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