督抚小说

第79章 婚宴的准备（第1页）

甄诚冷静下来，还是要从眼前的事情开始处理，首领的婚宴才是关键。

虽然这是甄诚第一次当所谓的主厨，他还是比较有信心的，这些天岛屿求生的经历给了他很多的经验和自信。

他首先要面对的问题，就是把要准备的工具都准备好。

首先是铁锅和锅铲锅勺那一套，这是最关键的部分。

因为缺乏冶炼技术和矿产资源，岛上是完全没有任何金属制品的。

之前首领向甄诚询问火种的时候，就已经发现了这件事情，部落里面只有木制品的碗。

连一个部落的首领都没有铁锅，那么部落里其他人就更不可能有铁锅这种东西了。

所以即便有了火，他们也只能吃些烤制的食物。

然而，爆炒、煎炸、烹煮、熬汤，各种美食的做法都离不开锅。

不仅仅在中国，全世界的美食体系里，想要做出可以称得上丰盛、美味、营养的大餐，锅都是烹饪时必不可少的物品。

为了解决眼下的窘境，甄诚只能把自己平时煮饭的锅拿了出来，这是他带到岛上来的所有锅里最大的。

除此之外他还有一个小煎锅和一个不粘锅，都是从船上的库房里发现然后带过来的，在眼下的情况看来并不太能适用，所以就留在家里了。

另外做饭还需要用到一些刀具，只不过其中有一部分已经作为备用工具埋进地里了。

他从现有的里面挑选了三把大小不同的趁手刀具，带在了身上。

其次是他提前准备的调料和佐料，这也是美食制作当中重要的一环。

当时在船上的时候，他没发现什么调味品，所有的调料都是他自己想办法制作的。

虽然有些简陋，不过勉强能满足日常的需要了。

他目前只有通过晒干海水制作出来的海盐，以及通过加热再冷却提炼出来的蔗糖。

海盐的量倒是挺多，还有四瓶，而且原料很多继续制作很方便。

但是蔗糖却不太多，只有一瓶半，到下一批甘蔗成熟前，这些就是全部的量了。

至于佐料，就更稀少了。

油、醋、料酒、酱油、生抽、老抽这些在部落里连名字都没有出现过。

而且平时在家里做饭时候常用的葱姜蒜也都是没有的，八角、桂皮、孜然这种香料就更别提了。

不过，部落里的人也都完全没有品尝过什么高级的味道，似乎只需要简单烤制就能秒杀岛民们平时吃过的食物了。

之前娜拉公主对简单烤制的食物都赞不绝口，那稍微精致一点的食物肯定就算是珍品了。

再来就是食材方面的问题，部落里的食材其实还是比较匮乏的。

除了常见的浆果和水果之外，就只剩下水稻、海鸟和一些海产品了，这些是部落首领会主动提供给甄诚的。

至于其它的就需要甄诚自己想办法了。

之前在群岛的密林里也见过类似于松鼠的物种，岛上也有一些野生的夏崽的同族，这些都属于是较为稀缺的资源。

松鼠都生活在那些长得很高的树的顶端，靠着吃树上结出的果实来生存的。

它们来到地面上的概率本身就比较小，再加上灵活难抓，想拿它们当食材可得费上力气了。

夏崽的同族类似于竹鼠，也就是甄诚口中的“兔鼠”，它们为了生活挖出来居住的洞穴可比竹鼠的洞深多了。

而且这些洞还和兔子挖洞一样，所谓“狡兔三窟”，它们的洞可谓是四通八达，想抓它们当食材，也没那么容易。

这些在短期内显然都不适合作为食材来大规模使用了。

除了常见的那些东西之外，现在甄诚手里的宝贝，就是那十只从集市上买回来的老母鸡和它们产的鸡蛋。

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