督抚小说

第20章（第1页）

“只有你是做这个的啊，你不做我们哪里会啊？”

“刘师傅，你不是开玩笑吧，我们可不会这个。”

刘师傅抹了一把溅到脸上的血水，很无奈：“你们今天抓的鱼也太多了些，都快有以往的两倍了，我一个人搞不定。再说这么热的天气，你把鱼弄死了放在这里，谁知道什么时候就坏了。”

大家想了想却有其实，但是去街上买鱼，谁买活鱼啊？都是买已经处理好的，都不需要担心这个，叫个人来杀鱼，实在很为难大家伙。你说找个人来搭把手做饭做菜，这里说不定能人众多，但是杀鱼还得去鱼鳞，掏掉内脏，大伙儿把脑袋摆的跟个拨浪鼓似的。

“哎！”刘师傅叹气，认命似的继续剁鱼头。

夏珍奇怪地看着大伙：“都没人会杀鱼吗？”

“谁会啊，买菜都是买杀好的呢。”

“我会做菜。”

夏珍挠了挠下巴，“不然我来吧？”

“你会？”那恒心里愧疚，一直坐在夏珍附近关注着她，听到她说的有几分吃惊，“你还会这个啊？”

王雯听这话，颇有些自豪地说：“夏珍会的可多了，还杀了一条鱼回来，队里取火做饭都是她干的，上树摘椰子也没问题。”

“（*@o@*）哇～”

周围传来惊叹，夏珍倒有些不好意思了。

“这没什么，小时候乡下长大的，很多都跟着爷爷学的，我爷爷可厉害了，干什么都行。”夏珍满脸敬佩，老一辈的男人，会得技能特别多，做饭砍柴挑水不说，什么木工修理水电乃至建房子，简直要全才了，她爷爷就是这样的人。

“杀鱼的话，有时候自己也会弄弄。反正外面的人杀得也不干净，还不知道新不新鲜。”夏珍把披在身上的毛巾取下来，叠好放在她的位置上，走到刘师傅身边。

刘师傅正烦着呢，最讨厌人来这里东看看西看看打扰他，没好气地说：“小姑娘来这里干什么？走走走！嫌这里还不够乱吗？”最后一句他是小声说的，但是夏珍怎么可能听不见。

“刘师傅，我会清理鱼，我来帮你吧？”

刘师傅将信将疑地看她：“你？以前没见过，不是这里的啊？”

夏珍点头：“我是参加比赛的，今天第一次到这里。”

刘师傅还想说什么，夏珍立马接道：“我学过的，总不会有什么大错，也能帮你一把不是？”

他一想，正是这个理，反正鱼又不是他买的，都不要钱，吃都吃不完，不行也无所谓。想到这里，刘师傅下巴一扬，对摆满了刀具的桌子说，“去拿一把菜刀过来，你知道怎么剃鱼鳞吧？”

夏珍掂了掂手，选了把重量合适的刀，随便找了条还在扑棱的鱼，一只手按住鱼头，菜刀从鱼鳃处斜切进去，剜了一刀子出来的时候刀锋带了血，顺溜的在鱼腹剖了一道笔直的线，从里头掏出内脏丢在一旁。

她下手很快，而且利索，没有多余的动作，等到内脏都取出来了，鱼尾还在放射性的动弹，过了几秒才没了动静。

夏珍从鱼尾逆着剔鳞片，一下下刮着，没几刀就处理好一条鱼，丢在另一个干净的盆子里，旁边的人目瞪口呆地盯着他，蓝队的李格格就在一旁看，两只眼睛都要冒出星星了。

“夏珍，你怎么这么熟练啊？”

这个问题，问出了绝大多数人的心声。

夏珍会，和夏珍这么熟练，实在是两个概念。

她熟练的仿佛就是干这行的，跟身边的刘师傅简直不相上下。

“我暑假的时候经常去饭馆餐厅帮忙，干的都是这些杂活，做多了，就熟练了。”说话间，夏珍又处理好一条。

有了她帮忙，鱼处理的很快，那边的煤气炉也已经开了火，正在烧热水。

那边洗干净的大米先下锅煮，夏珍把处理好的鱼片成薄片，吐了些盐和胡椒。营地东西很齐全，连蘑菇都有，不过看起来很新鲜，竟然跟夏珍当时采的大白口菇一样。

她惊讶之余，也把白口菇去蒂切片，还洗了几只虾。

等到大米熬得有些发软，米汤变得沸腾发白的时候放入蘑菇片，再放入腌制好的鱼片和活虾，撒了一把小盐，把青菜掰碎了丢到锅里，搅了几下，把粘稠的鱼粥端起来，又换了一口锅。

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