督抚小说

第040章 来人给我砸了（第1页）

“至少比我家安全一点！”

江云漪一声噗哧一声就笑了，突然想起他们家那只老母鸡和兔子。好吧，这年头，貌似有点什么东西在家都不安全。

几人听她这么说，也不由轻笑出声。

四人一路说笑往家里赶，路上偶尔会遇到几个村民，村民们看着江家姐弟箩筐里背着的松果和松针皆露出奇怪的表情。

江云漪等人却没有半分感觉，尤其是江云漪完全一副任由他人凭说，我自岿然不动的神情。

江云漪当然镇定，她心中清楚日后让这些村民大跌眼镜的事只会多不会少，还不如此刻就淡然而对。

在半道时，陈三妹便跟江云漪姐弟分开了，山鸡最终还是由江云漪带回家，毕竟该来的早晚都会来，躲是没有用的。

三姐弟跟陈三妹道别后，便继续往家的方向赶，三人回家后由小小和高子备晚饭，江云漪负责处理那只山鸡。

她先取了小碗，倒了点清水，清水里还加了点盐，杀好鸡后先放一边，等小小他们烧好水再继续处理。

江云漪只让小小和高子熬米粥即可，因为今晚有山鸡，她可做几道不一样的菜给他们加餐。

除了煲鸡汤外，鸡血制成血豆腐，烹调后味道鲜美嫩滑，具有益血补虚，鲜毒活血之效，为美容养颜的补血佳品。

“姐，水烧好了！”

江小高用木盆子端了一盆刚烧开的热水来到江云漪面前，一起把杀好的鸡放进盆里，帮忙拔鸡毛，厨房先交给江小小一人忙和。

姐弟二人就着滚开的热水小心地拔着鸡毛，待把鸡毛拔好后，又用清水给光溜溜的鸡清洗了一遍，江云漪开始给鸡剖腹，江小高帮忙处理鸡内脏。

姐弟二人忙和大半天才把山鸡给处理好，这时江小小的粥都熬好盛放一边了。

江云漪便让二人打下手，用血豆腐做了一道酸辣鸡血，一道爆炒鸡内脏，让二人先端上桌，开始准备煲鸡汤。

江小小与江小高二人瞪大眼睛闻着眼前两道香喷喷的菜肴直流口水，听话地把两道菜端上桌后，二人又屁颠屁颠地跑进了厨房。

“厨房不用你们帮忙了，先去等着吧。姐，这边很快就好。”

江云漪感觉两个孩子去而复返，头也没回地准备着手里煲鸡汤的食材。先前做的那两道菜都是比较普通的家常菜，也是较简直的药膳。

现在她要煲的鸡汤是要加入药材一起烹调的，可不能马虎。

“姐，你炒菜这么好吃，教教我们吧。我们一定认真学，等学好了，就由我们做给你吃。”

两孩子有些讨好地看着她，刚才那两道菜他们可是从头看到尾，眼都不错一下。

因为他们发现大姐炒菜跟他人完全不同，单单一道血豆腐就费了半在功夫，那些调味品用了不止三样，看得他们眼都花了，可大姐炒出来后就是香，香得人流口水。

“好吧，那你们就看看吧。”

江云漪闻言，也不理会他们，继续备煲汤的食材。

她将整只鸡放进沸水锅中焯去血水洗净放进备好的砂锅里，又从药材包里取了党参、黄芪洗净切段，再把早就泡好的野山枣洗净去核，然后把所有的食材和调味品一起放入砂锅里，加入适量的水，盖上锅盖，用炭火煲着，净了手，便准备回屋吃饭。

“等等！姐，这汤就这样了啊？”

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