好吃的食材都有了,好看的外观和盒子也是非常重要的,姜棠画了三个花样子。
请林木匠帮忙做成月饼模具,然后还定制了500个装月饼的盒子,姜棠要求这个月饼的盒子一定要外观精致。
对于姜棠的要求,林木匠都一一应下了。三天之后,何宝婷送来了十个盒子和三个模具,这也是姜棠的要求,她拿到东西就赶紧做出了十盒冰皮月饼,每盒里面一共装有6个冰皮月饼,绿豆、芋泥、奶酪每种口味两个。
这十盒是试卖装,她这次打算接预订单,定多少卖多少?
送到铺子里之后,姜棠就自己给客人推销介绍,她还准备了试吃的冰皮月饼,每种口味十个。
拿两盒冰皮月饼放在柜台的展示架上,这是姜棠特意设计的,主要是用来展示新品。
冰皮月饼外皮晶莹剔透,仿佛是由月光凝成的透明薄纱。轻轻触摸,能感受到那份独特的软糯与q弹,仿佛是触碰到了云朵般的轻柔。
包装也是十分高端大气上档次,摆在柜台前,客人进来一眼就看到了这个冰皮月饼,于是问道:“小东家,这个是什么糕点?”
林宇轩介绍道:“这是我们家为中秋特制的冰皮月饼,这边有试吃品,您可以先尝一尝”
客人们纷纷上前品尝,一下子就被冰皮月饼的口感惊艳到了,牙齿轻轻咬破外皮,那浓郁的奶酪香便如同潮水般涌来,瞬间填满了整个口腔。奶酪的质地细腻而醇厚,带有一丝丝的甜意和微微的咸香,两者交织在一起,形成了难以言喻的美妙滋味。
这是他们从来都没有吃过的新东西,品尝过的客人纷纷称赞不已。
“小东家,你们这个冰皮月饼怎么卖呀?”
刚才品尝过的刘掌柜问道。
此人就是缘和茶馆的刘掌柜,他也是非常喜欢吃一品小铺的糕点,经常过来买糕点。
林宇轩解释道:“刘掌柜,我们这个冰皮月饼用料昂贵,制作起来费时费力,所以这个冰皮月饼的价格也比较贵”
“一盒冰皮月饼500文,没有现货,今天预订之后,三天后取货”
众人都被冰皮月饼的价格震惊到了,里面只有6个小月饼,居然卖500文,这个价格过于昂贵了了。
即使是刘掌柜也有些犹豫了。
姜棠这边则是带着剩下的八盒冰皮月饼送人了。
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拿着凭条三天后就可以过来取货。同时还要在账本上登记预订情况,防止有人模仿凭条冒领,也是为了登记一共预订我多少数量的冰皮月饼。
散客预订的数量并不多,加起来也只有三十几盒,最多的还是各富户的订单。
第一天收到的订单就高达五百多盒,五百多盒的订单,姜棠一个人一天肯定是做不出来了。
于是姜棠的又去人牙子处买了三个下人,她本来的打算是这次只买两人,让她碰到了有一个会武的人。
他们家现在都是一家孤儿寡母,需要有强有力的战力保护他们,否则如果再出现前段时间林大成翻墙的事情,很可能就会出事。
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