督抚小说

第29章 后宴请2（第1页）

“夫人，需要我帮忙吗？”顾云霆处理完鱼，走到叶晚晴身边，问道。

“帮我在外面垒个灶台吧，一会烤羊排，这里面交给我就好。”叶晚晴笑着说道。

叶晚晴看着顾云霆离开的背影，嘴角微微上扬，露出一抹幸福的笑容。她将锅里的江米肥肠盛入盘中，然后又从篮子里拿出一节莲藕和一根筒骨……

厨房里，炭火熊熊燃烧，将整个灶台映照得一片通红。叶晚晴动作麻利地将筒骨剁成小块，放入沸水中焯烫片刻，捞出洗净备用。

她拿起一根白白胖胖的莲藕，仔细地削去外皮，露出里面白嫩的藕肉。藕节处，细密的藕丝清晰可见，仿佛在诉说着这根莲藕的新鲜和美味。

“晴儿，你这莲藕筒骨汤，是怎么做的？我瞧着这莲藕和平日里见过的似乎不太一样。”赵书雪坐在院子里，一边逗弄着来哥儿，一边忍不住探头朝厨房张望，好奇地问道。

叶晚晴将切好的藕块放入盛满清水的陶罐中，笑着解释道：“这莲藕啊，要用刀背轻轻拍打几下，这样才能更好地吸收汤汁的味道。还有这筒骨，要先用油煎至两面金黄，这样炖出来的汤才会更加香浓。”

赵书雪听得津津有味，忍不住吞了吞口水，“光是听着，就觉得这汤肯定鲜美无比。”

叶晚晴将处理好的筒骨也放入陶罐中，加入姜片、葱段和料酒，盖上盖子，用小火慢慢煨制。

“这汤要煨多久才能好？”赵书雪问道。

“至少要两个时辰，才能将筒骨和莲藕的精华都熬煮出来。”叶晚晴一边说着，一边将火候调小了一些。

赵书雪看着那咕嘟咕嘟冒着热气的陶罐，心中满是期待。她已经迫不及待地想要品尝这道美味的莲藕筒骨汤了。

“晴儿，你这厨艺真是没得说，难怪我父亲对你赞不绝口。”赵书雪由衷地赞叹道。

叶晚晴笑了笑，没有说话，只是低头继续忙活着手中的活计。

厨房里，香气越来越浓郁，混合着炭火的温暖气息，让人感到无比的舒适和惬意。

“来哥儿，走，我们去院子里玩。”赵书雪抱起来哥儿，走出了厨房。

院子里，阳光明媚，鸟语花香。顾云霆搬来几块青砖，在空地上垒起一个简陋的灶台。

“你这是要做什么？”赵书雪好奇地问道。

顾云霆神秘地笑了笑：“山里猎到一只野羊……”他顿了顿，目光落在厨房里叶晚晴脸上，“一会做烤羊排。”顾云霆挽起袖子，露出结实有力的小臂，开始在院子里搬动青砖。他动作娴熟，没一会儿便垒起一个简易却稳固的灶台。赵书雪抱着来哥儿站在一旁，好奇地看着他忙碌。

“顾大哥真是能干，这手艺，不去当泥瓦匠可惜了。”赵书雪笑着打趣道。

顾云霆挑眉看了她一眼，：“怎么，赵姑娘这是在挖苦我？”

赵书雪脸颊微红，连忙摆手解释道：“没有没有，我哪敢啊！我是真心觉得顾大哥厉害，什么都会做。”

顾云霆轻笑一声，没再说什么，继续专注地垒着灶台。

叶晚晴将熬好的莲藕筒骨汤盛入碗中，端了出来，看到院子里这一幕，也不禁莞尔。她走到赵书雪身边，将其中一碗递给她：“赵姐姐尝尝，这是我刚熬好的汤。”

赵书雪接过汤碗，道了声谢，低头喝了一口，顿时眼睛一亮：“好鲜！晴儿妹妹，你这汤熬得真是太好喝了！”

叶晚晴笑着说道：“赵姐姐喜欢就好，多喝点。”

“嗯嗯！”赵书雪连连点头，抱着碗喝得津津有味。

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