第二天,范信起了个大早,准备了更多的肉,然后带着范氏和范宝儿来到了茶摊。
不出所料,今天的烤肉串依然很受欢迎,不到中午便全部卖光了。
然而,范信却发现,羊乳茶的销量却并不理想,只有喜欢甜食的客人才会购买。
“哥,今天的羊乳茶怎么卖得这么差啊?”范氏看着无人问津的羊乳茶,有些担忧地问道。
范信沉吟了片刻,说道:“可能是因为天气太热了吧,大家都不喜欢喝热饮。”
“那怎么办?”范氏问道。
范信想了想,说道:“这样吧,明天咱们……”
接下来的一个月里,范信的烤肉串生意依然红火,每日都早早卖完。他按照叶晚晴的建议,将羊肉切成更小的块,用铁签串起来,撒上孜然粉、辣椒粉等香料,烤得滋滋冒油,香气四溢,吸引了无数食客。
然而,羊乳茶的销量却始终不见起色。范信尝试了各种方法,比如降低价格,添加冰块,甚至在羊乳茶中加入了水果和花瓣,但效果都不甚理想。
这天晚上,范信和庞氏坐在桌前,清点着这个月的收入。
“一两,二两,三两……六十两?!”庞氏惊讶地瞪大了眼睛,“当家的,咱们这个月竟然赚了这么多钱!”
范信的脸上也露出了欣慰的笑容。他知道,这多亏了晴儿教给他的烤肉串秘方。
“不过……”庞氏的语气中带着一丝担忧,“羊乳茶的生意还是不太好,这样下去……”
“没事,”范信握了握庞氏的手,“我再想想办法。”他顿了顿,眼神变得坚定,“明天我写信去问问晴儿,看她还有什么好主意。”
庞氏点了点头,眼中充满了希望。
“对了,”范信像是突然想到了什么,“我记得晴儿之前说过,除了烤肉串,还可以烤蔬菜?”
庞氏也来了兴趣,“是啊,我还记得她说可以烤韭菜、蘑菇、茄子什么的。”
“嗯,”范信的眼中闪烁着精光,“明天我就去多买些蔬菜,还有……”他压低了声音,凑到庞氏耳边,“咱们还可以试试卖酒!”
翌日清晨,范信便赶往城郊的农户家里,收购了新鲜的韭菜、蘑菇、茄子等蔬菜。他还特意去了一趟酒坊,买了两坛上好的米酒。
回到家后,范信将自己的想法告诉了庞氏和范氏。“烤蔬菜?还能烤蔬菜?”范氏有些惊讶,“这能好吃吗?”
“当然好吃!”范信信心满满地说道,“晴儿跟我说过,烤蔬菜的味道一点都不比烤肉差,而且更健康解腻。”
庞氏也表示支持,“既然晴儿说好吃,那就肯定好吃!信哥,你就试试吧!”
于是,范信开始着手准备烤蔬菜。他将韭菜洗净切段,蘑菇切片,茄子切成薄片,然后分别用竹签串好,撒上盐、辣椒粉等调料,放在炭火上烤制。
傍晚时分,范信的茶摊又开始热闹起来。除了香喷喷的烤肉串,新推出的烤蔬菜和米酒也吸引了不少客人前来尝鲜。
“老板,你这烤韭菜怎么卖的?闻着还挺香的。”一位客人指着烤得焦黄的韭菜问道。
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