督抚小说

第9章 回门（第1页）

方氏烙好了饼子，出来洗手，看到了谭根生，问道：“让你糊的两个炉子弄好了没有？”

“你昨晚都交代我了，这点小活还能做不好，你看！”

听到方氏和谭根生的对话，李芸也走出来，这才看到两个不大不小的土胚炉子立在自己面前。

还是长辈们思虑周到，李芸只想到了怎么做，怎么去卖，可是烙饼和热卤肉的炉子这些细节却没有想到。

“爹的手艺真好，这么早可糊好了两个炉子。”李芸真心地夸赞道。

“他也就这点手艺能拿的出手了，以前还专门给别人上门垒灶台，砌炉子呢！”方氏笑呵呵的回答。

听到李芸的夸赞，谭根生笑的合不拢嘴。

李芸和方氏把烧饼和卤肉端到堂屋的八仙桌上，谭根生在后面拿上案板和刀子，也放到桌子上。

两个小的也醒来了，都坐下来眼巴巴的看着李芸。

只见李芸拿起一个烧饼，用刀子从中间劈开，后面留一些连着的部分，。又拿起勺子从卤肉罐子里舀出来一勺猪下水，放到案板上，用刀子切碎，再把肉放进烧饼里，最后再加一勺汤汁。

李芸手不停的夹了六个烧饼，放在盘子里，示意大家可以吃了。

众人早已经被卤肉勾起了馋虫，都连忙拿起烧饼吃了起来。

李芸也拿起一个咬了一口，烧饼暄软，卤肉喷香，肉汁浸入烧饼里，寻常的烧饼也变得无比美味。李芸细细的品尝着这个肉夹馍，内心觉得无比的满足。

大家吃完后，都看着李芸，看着大家的眼神，里面都写着：“太好吃了，我还要再吃一个！”

“娘，烧饼和肉都还有，你再给爹和成子他们一人夹一个，给你自己也再夹个。”李芸想着让方氏也试着练一练怎么夹馍。

“行，让我也弄一下试试，刚才看芸娘做着，也不是很难。”方氏说着就麻利的开始了。

谭文成谭文欣听了，脸上喜气洋洋的，还能再吃一个，真高兴。

“唉，我就不吃了，这好东西得卖呢，都吃了怎么卖钱啊？”谭根生虽然也还想吃，但是自己是个老大人了，怎能这么馋嘴。

“爹，您就放心吃吧，这些都是昨天卤的，今天得吃完呢，不然就该坏掉了。如果打定主意要做这门生意，我把昨天剩下的卤了，不够的话还得再买一些猪下水回来卤呢？”李芸看着谭根生不好意思的样子，连忙说道。

“那，这样我就再吃一个。”谭根生搓搓手不好意思道。

谭文庭细嚼慢咽吃了一个，他还病着，不能吃太多，一个也够了。

等到众人都吃饱后，开始商量一个肉夹馍的售价，这种半细面半粗面的烧饼，都有大半个脸大小，夹的肉也不少，一个烧饼最少得两文钱，那素的就卖三文钱，纯肉的卖五文钱，荤素两掺的要四文钱。

定好价格后，大家又讨论了两个售卖地点，一个是镇子上的漕运码头，因峤山镇建在洛河的主流边上，这边来往的商船不少，峤山镇也比别的普通城镇更加繁荣一些，码头上很多搬运物品的工人，他们可以算是一部分消费者。

二是峤山镇依山傍水，不仅吸引了商人，还有文人，在这里创办了一个洛水书院，算是华阳比有名气的书院了，华阳县别的镇子上的学子，也有很多来这里求学的，正好谭文庭也是在这个学院里求学。

洛水学院听说是一个告老还乡的大官创办的，已经办了好几年了，收费比一般私塾贵了点，不过谭文庭是个求学的好苗子，谭家人都勒紧裤腰带也让他去求学。

说到了这里，谭文庭明显神色变了变，病了这么久，告假了这些时日，不知落下多少功课，真是白白浪费了父母的血汗钱。

一切商量就绪，就差行动了，但是方氏考虑到，今天是李芸娘回门的日子了，不管李青山一家人怎么样，该有的礼节不能少。

那大家就商定好，一会儿李芸娘和谭文庭一起回门，谭根生跑到镇子上先买一副猪下水，今晚上就开卤，明天正式售卖。

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