还有虫如其名的美洲大蠊,好吧,这个她没吃,也是颇有一些遗憾(假的)。
但是,据一位经常吃美洲大蠊的广东网友所描述,食用美洲大蠊,需要将嘴巴张到最大,入口先是一股极重的臭味扑面而来,紧接着是其垂死挣扎的足与触角,和舌齿短兵相接。
注意,这个时候会有点疼,但是绝对不能放松,需要快速的用舌头霸道的卷起,准确送到后槽牙的位置,以迅雷不及掩耳之势将其甲壳咬碎,口感有些像梆硬的饼干。大口咀嚼将其口感差强人意的甲壳和鲜嫩多汁、入口即化的内脏充分融合,味蕾会在极短的时间内,体会到一股沁人心脾的苦味环绕在空腔,直冲天灵盖
如果有兴趣的朋友,可以去广东试一试,或者上某宝看一看,社会发展迅速,物流行业发达,只要肯花钱,想来一定能买到最新鲜的货。
她上大学的时候去过一次广东旅行,去之前做好了一堆攻略,结果下了飞机被热的恨不得当场跪地求老天爷降个温。
最后除了去十三行买衣服,就是一天吃五顿了,其余的那真是压根不想多走一步!
好了,言归正传,这道甜品和美洲大蠊一样,名字取的比较贴合实际,主材料就是南瓜了。
别看王碗胖,可他是一个灵活的胖子,动作很快,没费什么功夫就拿着东西回来了。
作为领导亲戚,拿食材这个活儿,江上弦一般都是交给他去。
只有他可以肆无忌惮的选取最好、最新鲜的食材,而且没人敢bb。
“师父,要怎么处理?”
王碗已经是一个成熟的大徒弟了,他明白很多东西,自家师父更喜欢发号施令。
“恩,不错。”江上弦将食材都看了一遍,随后道:“南瓜去皮切片上锅蒸,蒸透了为止。”
她自己则开始做水麻薯,就是牛奶加上木薯粉和白糖,不停小火搅拌至浓稠,等南瓜蒸透了拿细麻布过滤,和小米粥充分混合,最后分装在放了水麻薯的白瓷碗里,为了好看,最上头点缀一些蒸熟的南瓜。
一碗漂亮的南瓜水麻薯就完成了。
眼下还有些温热,可江上弦实在太过嘴馋,迫不及待的端起一碗,挎了一勺子放入口中,嘴里瞬间就被浓郁的香甜南瓜味暴击,奶香十足,微甜细腻的水麻薯软软糯糯,一不小心就全都滑过喉咙,吞进了胃里。
三个徒弟也不客气,见她吃的高兴,也一人拿了一碗,跟现代男人不爱吃甜食不同,这时候,无论男女老少都是很爱吃糖的。
一碗南瓜水麻薯吃的师徒四人都不自觉露出餍足的笑容。
王碗是个有孝心的,吃的很快,放下碗便道:“师父,这道甜点叫什么名儿?徒儿拿给掌柜的尝尝?”
“名字么,你与掌柜的说一下,用了哪些材料,让掌柜的取一个便是,还有啊,记得让掌柜的定个价,若是可以,今个儿中午就可以上菜单了。”江上弦挥了挥手,示意他去就行了,眼下还是闯名声阶段。
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