也是,谁还没有点私心呢?在这吃不饱的时候,谁家有点好吃的,不是先紧着自己的小家呢?
她早就看出来这三兄弟比姐妹几个都胖多了。
虽然不是正常体重吧,但是那脸上也明显有肉多了。
不像姐妹几个一个个干瘦干瘦的。
她一开始还以为只有李老太偷偷给那三兄弟加餐呢,没想到这几兄弟的父母,也在偷偷给他们儿子贴补呢。
也不知道,要是李老太知道了,会不会打自己儿子一顿呢?
赵清坏心眼的想着,她那便宜爹被打得嗷嗷叫的样子,眼里都有了笑意。
厨房里,李老太正在案板前切着什么,赵大丫和赵六丫在灶洞前烧火,眼神却直往李老太那边飘,都心不在焉的样子。
赵清心里有了猜测,就径直来到李老太身边,果然李老太在切鸡肉呢!
不过这也太少了吧,就只有两指宽四指长那么点儿,还没有一只鸡腿有肉呢,这够谁吃的,塞牙缝都不够。
这和她的标准也差太多了,她本以为就是不能把一整只鸡炖了,半只总要有的吧,一大家子十几口人,半只鸡炖了喝汤,大家都能尝尝味儿。
而她呢,本来也不是奔着吃鸡肉去的,她只是想学学怎么炖鸡汤,然后尝尝鸡汤的味道好,还是烤鸡的味道好?
没想到李老太这么抠门,就拿出这么点儿肉,这点肉能干什么?煮熟后让一家人塞牙缝吗?
就是塞到牙缝里,不还得再剔出来吗?
接下来,赵清就看到李老太一系列的操作。
“大丫,把锅烧热。”原来这会儿时间,另一个灶炉里已经被烧上了火。
大火一会儿功夫就把铁锅烧热了。
李老太把从野鸡上削下来的鸡油放到热锅里,“呲啦”一声,鸡油迅速在热锅里被炸出,野鸡因为在山上长期跑动,身上的油脂本来就不多,没想到李老太还拿出了一个小碗,又把炸出的油盛出来一部分。
再把切好的鸡肉倒进锅里,在油里翻炒了几下,鸡肉特有的香味就飘出了厨房,门口的三兄弟也忍不住进了厨房,站在灶台边上看着锅里的鸡肉流口水,鸡肉炒的微微变色后。
赵清就看到赵大丫端着半盆切好的土豆块过来了。
家里有土豆,赵清是知道的,每年的十月份收了土豆后,都会放进地窖里,这样不容易坏。在村子里,家家户户都有一两个地窖,来存放粮食和菜。
这样既阻隔了夏天的高温,又阻隔了冬天的冰冻,是很好的存放东西的方法。
不过,这一冬天都没有新鲜的蔬菜吃,存在地窖里的土豆吃的应该也没剩多少了,李老太竟然舍得拿出这么多土豆都切了。
李老太接过洗好的半盆土豆块,一股脑的倒进了炒鸡肉的锅里,开始大力的翻炒起来,尽量让每块土豆都沾点油。
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