督抚小说

第128章（第1页）

没提李季阳，李季阳也不想让自己大名远扬，现在还不是时候。

雪花飘落，天地一片素裹，冬日里本就是歇息的时候，国与国之间也都消停了，外族的人更是安静，他们那边大草原，冬天比中原冷多了。

一进了腊月，更是干冷干冷的，日子差不多了，李季阳就回了一趟李家庄，看看大家，还不错，一个个脸蛋红扑扑，李季阳让他们开始杀猪吧！

这边说完了，就回了咸阳城，秦安君府也要开始杀猪了。

战国时代的猪都是本土品种，黑色居多，身材偏瘦，而且喂猪的人家没那么多粮食催肥，更没饲料了，最普遍的办法就是跟放羊一般赶到野外吃草。

回家也就能吃点泔水，连点粮食沫儿都沾不到，这么吃下来再一运动上去，猪的体型都十分苗条，最多在要杀之前，给点谷子糠皮催催肥，不过一杀之后还是瘦多肥少，以至于肥膘价格高居不下。

秦安君府杀猪的时候，李季阳终于看到了现场。

当年在老乡家里也看到过，只不过没这么热闹，一口气杀了五十头大肥猪！

但是李季阳看到猪血脖子的时候，就不高兴了。

后世的食品法有规定，猪的血脖子肉因为有很多淋巴，人类吃到后会有很大的危害，所以这部分肉是不能买卖，也不能吃的。

但是在古代，这块肉是只能给天子享用的，被称为“禁”，也就是说，除了天子，谁也不能吃！

天子也够倒霉的了！

百姓们宰杀猪之后，这块东西送不到天子跟前，所以一般只能是敬神，或者埋起来。

“公子，这些您是要进贡给国主的还是？？？”李福管家询问李季阳。

“平时都怎么处理？”李季阳问他。

“都是敬神之后煮熟了吃，或者腌制。”李福管家回答李季阳：“必须是敬神之后的，不然就要埋掉，也有人埋了之后趁人不注意挖出来偷偷吃掉的，毕竟这东西……呵呵！”

第一是因为这是天子吃的东西，周天子在人们心目中基本上没有地位；第二就是这个时代油脂太少了，那块地方又是脖子上最肥的地方，穷苦惯了的人，自然舍不得就那么任由它烂掉国主也吃这东西，但是从来不赏赐给他人。

但是国主也不禁止别人吃，这是一种藐视周天子的举动，虽然隐晦却彻底将民众心中原本高高在上的周天子给扯了下来。

无论是给人吃还是给神吃，李季阳都不喜欢。

看到血脖子的时候，血呼啦啦的通红一片，那视觉冲击就别提了，因此李季阳对这种东西更加不喜欢：“赶紧都割出去埋了！谁都不许去挖出来吃。”

当然，要是有可能，他很想说拿出去喂狗得了！

可惜，不能那么干，那么干了第二天他估计就得被人抓起来砍头。

秦安君府杀了猪，李季阳挨着个儿让人给咸阳城的几个有交往的人家送猪肉。

其实一共也没几个人，也就吕不韦的文信侯府，蔡泽的纲成君府，宫中要送去二十头，他亲自送。

现在大家吃猪，也十分喜欢了，以前是受不了那味道，现在猪肉好吃了他们也很欢迎了。

且猪的油脂可比牛羊的多。

家里都提取猪的油脂做登。

“除了做登，也要多提炼出来些，用来炖菜。”吃青菜大家觉得没滋味儿，李季阳便告诉伙房的婶子们用荤油炖会好吃一些。

“诺。”伙房的婶子赶紧回去，弄了好多油脂出来，用来炖干菜，味道果然不错。

李季阳到处送猪肉，但是这猪肉在别人眼中是贱物，吕不韦就不明白了，这东西给他送来有什么用？

还是羊飞英去了一趟文信侯府：“这东西是阉割过后长大的，据说没有那股子味道。”

吕不韦出身商贾之家，虽然身份低了些，但是从小没吃过什么大的苦头，后来大了虽然也受了些罪，但是要么吃的最好，要么吃的最差，还真没吃过猪肉！

“那就让人炖一些来！”吕不韦若有所思。

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