督抚小说

第49章 集训思路（第1页）

陆珠收完野猪，回头找玄光，才发现玄关已经将围住它的几头野猪给解决了。

高兴的将野猪也收进了空间，天色也渐渐暗了下来。

陆珠找了一块稍微平坦的地方，将房子给放了出来，开始生火，并给了玄光今天晚上的口粮，三斤羊肉，两只白灼鸡，十颗鸡蛋，外加几个大红苹果。

自己也拿出了一份青椒肉丝和一盒米饭，当然她自己也拿了一个苹果。

吃完饭，陆珠开始着手处理空间里面的野猪，因为她准备用新鲜的肉来做饭。

她已经很久没有做饭了，都是吃以前囤的，既然现在有了新鲜的肉，她空间里面也不缺菜。

索性今天就把之前种菜拿出一些做了，以备不时之需。在人前做饭以前没什么，现在可是那么方便了。

这几个月的时间不是在赶路，就是在赶路的路上，囤的饭菜已经吃过了不少了，不及时补充，谁知道下一次能做饭的时间在什么时候。

既然现在山下没有什么人，离得也远，基地也不在这就已经没有去探查的必要了，这多来的时间，就好好利用利用。

正好有野猪肉，趁肉还新鲜，现做出的菜肯定味道更好。

陆珠在空间的处理野猪，用热的灵泉给野猪退毛，开膛破肚，用大盆接住猪下水，用在一刀堂买的杀猪专用刀，将猪分了边，又将前腿肉，后腿肉，五花肉，筒骨，扁骨，排骨都处理好。

陆珠是用意念在操作，没有亲自动手，虽然说她复制了力量异能，但是用在杀猪上，她还是不想用的。

因为野猪太臭了，让她一个小姑娘，亲自动手，还是有点过不了心里那关。

而且用意念也是一种锻炼自己的方式，力量异能还是用在其他地方的好。

果然在处理好第一头野猪之后，她用意念处理起第二第三头野猪来更加得心应手。

肉都分好了，放在静置空间，专门放生鲜的区域上，陆珠看着被补上的货架，安全感满满。

要知道，自从玄光开始食量大增之后，每次割上面的肉，陆珠都会心疼，但是心疼归心疼，自己养的，爬都得把它养好了。

对待这些毛孩子，要不就不养，养了就要好好对待。它们也是有心的，被伤害，被抛弃它们也会难过伤心的。

陆珠拿了半边的五花肉，还有半扇排骨，放在桌子上，桌子是从出租屋里顺出来的，现在倒是派上了用场。在炉子里面加了几块柴，又当了一小铲子煤。

陆珠开始做煮饭前准备，红烧肉是她第一想做的菜。

洗好肉，备好葱姜蒜，大料等的东西，陆珠就准备做菜了。

锅放在炉子上，下面的火烧的很旺，没一下锅就被烧烫了，将五花肉先拆成条，利用烫锅将五花肉的皮给烙了，烙到金黄色为止。

这样的方式可以有效去除，猪皮上残余的猪毛和皮上的的腥臭味。

再次洗好猪肉，再拆分成大小相似，一筷子就能夹的份量，接下来炒糖色，锅烧热到油，加糖将糖炒化了之后，倒入切好的五花肉。

小火翻炒上色后倒入香料，再次翻炒，炒出油脂出来和香料的香气，然后沿着锅边淋上料酒去腥，再加生抽翻炒，再加入开水焖煮。

陆珠没有开水，直接用了热灵泉水煮红烧肉。

水开之后再撇去浮沫，再用小火煮半个小时，加盐夹出香料，再煮二十分钟后大火收汁。

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