督抚小说

第53章 生长缓慢的美味（第2页）

一顿杀猪饭，做的简单，哪怕后世这样的杀猪饭平平无奇，陈安依旧吃得津津有味。

别的不说，单是这猪肉，那就不是后世那些用饲料催出来白猪能比的。

这是正宗的乡村黑猪喂养两年的好东西，单纯的肉质和香味，在那些白猪身上找不到。

陈安也不由在想，在土地到户后，自己是不是也有必要养上一些黑猪，他可是清楚记得，过上些年，黑猪有多稀缺，不用饲料喂养的黑猪肉有多金贵，那是很多人难得吃上一口的好东西。

他可没少听人抱怨说猪肉吃不出肉味来。

嗯……这也是条门道。

这是一种生长缓慢的美味。

但他转念一想，近几年内，即使分田到户了，粮食始终不够充裕，而且，对于很多人来说，土猪始终没有白猪长得快，总觉得养着不划算。

缺肉的年头，人们对吃食也还没精细到比对肉质的不同，现在搞土猪养殖，还早了些。

好在，蜀地的黑猪还有品种保留下来，没有彻底消失，过后几年，等条件好起来再考虑这方面的事情，也来得及。

陈安心里，在思考着更重要的事儿。

难得吃上顿油水充足的饭菜，屋子里一帮人吃的热火朝天，有了酒，场面就更加热闹了。

屋外忽然传来敲门声，吃饱后在火塘边烤着火听着一帮子人摆龙门阵的陈安赶忙起身开门，见外面来得是苏同远。

虽然心中对这家伙不是很喜欢，但来者是客，陈安冲着他笑笑，招呼着进门。

“哥子，来的早不如来得巧，正好在吃杀猪饭，赶紧上桌一起吃点！”

“我吃过咯，就是过来你们家串串门。！”

“再吃点再吃点，莫恁个客气撒！”

陈安连推带拉，苏同远也半推半就地坐上了桌子，等给他安排了碗筷，他吃起来的样子就有些凶残了。

陈安一看就知道，这家伙，根本就是闻着味儿过来的。

饭一直吃到天黑好一会儿才结束，队上吃得酒足饭饱、油光满面的几家人纷纷离开，苏同远这货也没停留，跟着就走。

陈平大概是听进家里人的话了，也没有过多挽留。

宏山家老妈帮着耿玉莲、瞿冬萍收拾碗筷。

其余几人则是围在火塘边抽烟、喝茶。

陈安趁着这功夫，给李豆花和宏山家都准备了些三线肉，在他们离开的时候带回去吃。

喧闹的屋里，终于安静下来。

陈安将那些骨头残渣收集起来，送出去喂两只青川狗崽，又顺便将黑娃子剩下的肠子也喂给它们一些，回屋跟一家人坐在火塘边烤火。

云兰自然而然地钻到陈安怀里，小脚一翘，让陈安抱着，云梅看见，也抱着小板凳坐到陈安旁边，好像能挨着陈安一点都觉得舒服一样。

这小举动看得陈平冲着她们两干瞪眼，反倒看得陈子谦和耿玉莲都笑了起来。

“幺儿，你看那董知青一个人，可怜巴巴的，今天杀了猪，你们平时处得不错，要不，你去多少送点肉撒！”耿玉莲忽然说道，眼神里有不可名状的意味。

“都这个时候了，明天再说嘛，这个时候说不定人家都睡了。”陈安摇头。

“天黑得早，时间不见得晚……你不去我去！”耿玉莲说着就到隔壁拿肉，也是块三线肉。

陈安见状，总觉得老妈肯定有别的主意，让他觉得有些不妥，赶忙放下云兰：“还是我去算咯！”

他接过肉，打着手电出门。

两只吃饱的青川犬欢快地护卫两侧，跟着陈安一起走。

一路上安安静静，只是在靠近董秋玲的屋子还有一段距离时，两只青川犬先后出声凶叫。

陈安愣了一下，手电筒朝着两只狗崽凶叫的方向照了下，看到董秋玲亮着的窗外，一个鬼祟的身影蹲在墙角，被一蓬叶片掉光的金丝梅拦着，看不清是谁。

蹲在姑娘窗外，能干啥子好事？

还是说，是个贼？

陈安当即问道：“是哪个？在干啥子！”

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