督抚小说

第 105 章 铺子开张（第2页）

“我来弄。”赵西平拿着木锹出来，将一堆灰铲进去倒篾筐里。

这里宛如他们的第二个家，家里的一半家当都搬来了，锅碗瓢盆、木锹篾筐、水桶水缸家里的水桶水缸挪不开，这两样还是新买的。

“门关上，暂时不接待客人了。”隋玉探头出来说。

屋里乱糟糟的，碗筷泡在木盆里还没洗，桌上淋的有汤水，地上也遍布湿脚印，这些都要收拾。

赵小米煮五碗汤饼端上桌，佟花儿将陶釜里的卤菜都舀出来，她们这才开始吃饭。

萝卜炖得要化开，吃到嘴里完全没有萝卜味，黄煮得爆开，舌尖一抿就化了，又绵又面又有滋味，没有煮粥时的生味。隋良站起来拿勺子扒黄，凑够一勺了全扒进嘴里，他鼓着腮帮子一下下嚼，吃得美滋滋的。

隋玉等他咽下去了敲他一筷子，警告说“不准再这么吃，好吃的大家都喜欢吃，你都吃了我们吃什么”

“没事，又不是外人。”佟花儿出声。

“对啊，我们下一顿再吃也是一样的。”赵小米说。

隋玉不说话，隋良老实坐下，认错道“我再不这样了。”

隋玉这才“嗯”一声。

五个人将剩下的卤菜分吃干净，赵小米把锅里的面汤舀出来洗碗，她跟佟花儿清洗碗筷，赵西平负责清理炉子里的柴灰。

隋玉则是带着隋良数钱，她教他数数，要他数出声。

碗筷在面汤里过道水洗掉油，带有油花的水倒泔水桶里，赵西平拿起扁担，一边勾起装柴灰的筐，一边勾起泔水桶，他开门出去往回走，家里还有猪羊骆驼等着喂。

“老天，半天进账两千六百多文”隋玉高兴地咧嘴笑，她拢着串成串盘在钱箱里的铜板，喜不自禁地说“算上晚上的，就算是来客只买包子，我们一天也能进账三两银子了。”

“好多预订今晚和明天晌午送饭上门的。”赵小米说。

隋玉转头去清点木牌，木牌是她写的，标记的记号她最熟悉，今晚有二十七单，合计要送六十四碗汤饼。

“量不少，我们这就开始和面擀面。”隋玉将木牌挂起来，吩咐说“佟花儿你负责削萝卜切萝卜，良哥儿，你穿上小米的羊皮袄出门一趟，去买五斤腐回来。”

至于卤汤，隋玉准备的有多的，坛子里的卤鸡蛋倒进陶釜里，汤则是倒进卤菜的陶釜里。晚上的卤蛋卤菜卤汤不用愁了，接下来只用擀面，再尽早送到客人家里就成了。

赵西平在家喂完猪，见时辰还早，他挎上弓箭带四头骆驼出门，骆驼去荒野上跑远了，他留在原地挽弓射枝头的飞鸟、雪地里的野兔。

小

半个时辰一晃而过，赵西平捏撮雪擦擦手指㊣，他含着手指吹个响亮的口哨，在雪地里翻雪啃草的骆驼闻声来，他又吹个短促的口哨催促，两头大骆驼带着小骆驼迈蹄跑来。

赵西平捡起四只大小不一的野雀子和一只灰毛兔子，等骆驼跑近了，他翻身骑上骆驼送它们回去。

骆驼关进圈里，猎物放筐里用木板压着，免得被猫官偷吃，赵西平锁门去隔壁敲门。

秦大顺听到拍门声，他立马弹坐起来去开门，“这就走”

赵西平点头，“走，天快黑了。”

这是之前就跟秦大顺谈好的，外送的时候他过去帮忙，一碗一文钱，送多少碗给他结多少钱。

赵西平跟秦大顺到了，隋玉就开始烧水煮面，面煮熟捞出，浇上卤水，铺上卤菜和卤蛋再将碗放食盒里。一个食盒能装三碗，她只买了四个食盒，只够两个人外送。

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