督抚小说

第36章（第2页）

盘子里摆着三种不同的食材：鸭子，猪大肠，羊排。

何琪格说：“辛鹤，你将决定这三种食材分别归谁。而拿到食材的嘉宾必须以此食材为主做出一道美味的高级餐厅级别的菜肴。”

景漾看着盘子里的三种食物，心想：辛鹤应该会把猪大肠给他吧，这个一看就跟高级餐厅搭不上边的食材……最好的应该是羊排，品质好的羊排香煎一下配上酱汁，味道就不会差。鸭子也不赖，可以做一个红酒鸭胸肉。

当他脑子里过了这么多想法后，景漾不由觉得吃惊，什么时候起他变得对食材这么了解了，曾经那个对吃都不怎么讲究只会做几道最普通的家常菜的景漾，似乎已经变了，这才第四期节目。

易知意问：“辛鹤，你有决定了吗？”

辛鹤点头说：“嗯。”

他的目光在景漾、张遇、陈曲舟三人身上停驻几秒，然后缓缓说出：“鸭肉给陈曲舟，羊排给许静央，猪大肠给张遇。”

这样的决定是所有人都没有想到的，大部分人的想法和景漾一样，认为一向针对他的辛鹤会把最难处理的食材给他，好早点淘汰他，结果他却没有这样做，反而给了张遇……

没人能摸清辛鹤的心思，看直播的观众们也非常惊讶，特别是张遇的粉丝马上就在弹幕上跟辛鹤的粉丝掐了起来。

评委们也有些疑惑辛鹤的决定，而何琪格为了节目效果，当时就只要问了出口，“可以说一下你这样分配的理由吗？”

辛鹤今天来的时候就一直摆着酷酷的表情，现在脸上还是没什么表情，扯了扯嘴角，说：“没什么理由，按排序分的。”

他指了指桌上食材从左到右的排序，还有景漾、张遇、陈曲舟站的位置排序，竟然刚好对上了。

众人无语了，还真是随性。

景漾也恍然大悟，心想，难怪了。

***

比赛开始，红队三人坐在旁边的沙发区，一边喝饮料一边看景漾他们做菜。

景漾拿到羊排自然是高兴的，而对于张遇拿到猪大肠这件事，额……他也有点期待，看着张遇看着肥溜溜的猪大肠无从下手的样子，还真挺有意思的。

不过他没时间想太多，他必须先去配菜区选择要用到的食材，十分钟之内挑选完毕，如果有遗漏也不能再进去拿了。

他脑子里闪过一个个配菜的名字，迷迭香、百里香、香草还有黄油、橄榄油和几种蔬菜。

因为已经想好自己要做什么，所以他的动作很快，不像陈曲舟还一头雾水地在食材室里瞎转悠，似乎是想看看这里有些什么可搭配鸭肉的东西来获取灵感。

张遇是最后进来的，他推着推车，先去拿了酱油，白醋，面粉，盐等多种调料，然后又拿了一些辣椒和、白萝卜、红萝卜、豆腐、牛蒡、猪肉和大葱。

景漾多看了他两眼，不知道他准备做什么。

烹饪时间只有一小时，当评委喊开始的那一刻，倒计时的时钟也开始转动。

景漾准备做一个香煎羊排配奶油焗土豆。

他将食材全部洗干净，分别切好放在碗里，然后打开火，加热煎锅，等锅一热，就将已经擦好盐的羊排，肥膘的那边朝下，放进锅里煎。

几分钟后羊排上本来是肥肉脂肪的部位出现了有脆边且有好看的焦黄色。慢慢的，他将羊排两面都煎成金黄色。再放进去一小块黄油和迷迭香、香草，迷迭香和香草在黄油的加热作用下，散发出浓郁的香味。

景漾用小勺子不断舀起黄油浇到羊排上，每一个角落都不放过，这样两分钟过后，黄油已经变了颜色，再把羊排盛出来，用盘子装着放进在烤箱中保温。

锅里剩下的油被景漾倒入一个小碗里，用来调了一个浓郁清香的酱汁，其中有香草、迷迭香、黄油的香味，美妙极了。

酱汁放在一旁，景漾开始制作奶油焗土豆。

这时候高非走到他面前，凑近桌面闻了闻他做的酱汁，他的眉头舒展，变得不那么严肃。

“怎么样？你进展如何？”

景漾说：“挺好的。”

高非说：“你现在在做什么？”

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