督抚小说

第二十四章 投胎是个技术活（第1页）

“我在那边院子，都能听到猫兄的笑声，这大清早的，什么好事让你笑得这么开心啊？”

便在熊猫儿跟白飞飞都洗漱完，李天心准备带他们一起去吃早餐时，沈浪带着朱七七和小泥巴，来到了这边院子。

熊猫儿一乐，正要开口说话，李天心连忙清咳一声，笑道：“哪有什么好事，不过是大家一起吹吹牛皮，逗逗乐子罢了。”

“既然你们也来了，那就一起去吃早饭吧，咱们家的早饭可是与众不同，花样多变，十天半个月不带重样的，你们肯定会喜欢，走走走。”

李天心一手牵着白飞飞，一手揽着沈浪肩膀就往外走，不给他再发问的机会。

白飞飞见此抿嘴好笑不已，熊猫儿也看得乐不可支。

这小子现在倒是知道害臊了，刚才在他面前自命不凡时，可是一点都没谦虚。

不过事实上，熊猫儿内心深处，其实并不认为李天心是在吹牛。

就凭那门夺命十三剑，就能看出他在剑道上的天赋，的确是惊才绝艳。

一行人来到偏厅时，朱富贵跟冷二冷三已经到来。

正厅两旁有两座偏厅，一边作为不那么正式的会客厅，一边作为饭厅。

平日正餐的时候，一家人都是一起吃饭，只有临时餐或者宵夜什么的，才会在自己院里吃，不来偏厅。

“都别客气，就跟在家里一样，坐吧。”

众人各自见过礼后，朱富贵乐呵呵的招呼众人落座。

朱府难得有这么多人一起吃饭，平时冷二冷三待在仁义山庄，一般都只有他们一家三口一起吃饭，难免冷清了些。

如今一眼扫过去，在场众人中，一个是他暗定的女婿，一个多半会成为儿媳，这人一多，自然就没那么冷清。

朱七七对侍立一旁的朱忠问道：“忠伯，今天早上吃什么啊？”

朱忠笑道：“今天是清汤羊肉粉，既然人已经到齐，我这就让他们端上来。”

“好的，谢谢忠伯。”

熊猫儿眼前一亮，喜道：“是朱记连锁面馆的清汤羊肉粉？我就好这一口，平日总也吃不腻。”

朱富贵对众人抚须笑道：“这清汤羊肉粉，就是天心弄出来的，家里的羊肉粉才最正宗。”

“熊少侠若是喜欢，日后不妨常来朱府，保你吃个够，呵呵呵……”

清汤羊肉粉，粗米粉加经过去膻处理的薄羊肉片，配上一夹酸包菜，再撒上香菜葱花，最后淋上一勺羊骨汤，那滋味，啧啧……

（）;（）　　可惜如今辣椒还没传进中土，否则要是再配上炸得焦脆，撒上盐花的红辣椒，那就更完美了。

如今也只能是配各种咸菜吃，终究少了点滋味。

其实李天心鼓捣出来的清汤羊肉粉，也没什么巧，类似的食物在唐朝就已经存在，只不过没那么好吃。

他搞出来的清汤羊肉粉之所以那么好吃，最大的原因，是他把味精和鸡精给造了出来。

味精并不难制作，关键在于有没有“发现”，其实古代许多的发明，都是从“发现”开始的。

味精的主材料来自于海带，用海带熬汤，再将海带捞出，留下海带汤，最后让汤水蒸发干净，留下的棕色晶体叫“谷氨酸”，这就是味精的主要原料。

只要搞出了味精，再来制作鸡精就简单了，因为鸡精的原料占比，味精就占了四成，盐占一成。

其他的就是鸡肉、鸡骨粉、淀粉、糖什么的。

也就是凭着味精和鸡精，李天心才让自己发明的清汤羊肉粉，风靡整个大明朝。

如今味精和鸡精李天心还将之当成独家秘方，并未直接制作成调料售卖。

因为在无法做到全机械化，流水线加工的情况下，产量严重不足，成本也奇高，根本无法作为百姓的日常调味品售卖。

所以他选择保留独家秘方，将之应用在朱记旗下的酒楼、客栈、面馆的食物中，让朱记的餐饮行业，始终独占鳌头，以味道称雄天下。

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