督抚小说

第149章（第1页）

月底时，五兄弟和李明珠齐聚一堂，张小宝将账本递给众过目，脸上洋溢着止笑意。

“你们看，个月收支况，除&xeoo购买铺面本钱算，买菜一共花费两银子，酒水花费两银子，员工月钱花费两银子……们净收入o两银子又o文钱！”

“天，赚了那多？”

张虎大吃一惊，垂眸停地审视账本。

“确可思议，”张文震惊地说道，“每个顾客们基本上只赚他们一、两文钱，何会得到如此高昂纯利润？”

“奇怪，们叫薄利多销，”李明珠哈哈大笑，众解释道，“虽然们从每个顾客身上赚得挺少，但你们想想，每天乡村基里吃饭顾客总共多少？店外就石狮桥劳力市场，们店外流量极大，每天吃饭顾客都在oo到oo个间。”

“娘子说得对，”张小宝笑嘻嘻地附和道，“也算过了，吃饭顾客仅前石狮桥寻差事长工和短工，附近居民、小贩和官差，甚至连城西长工短工都慕名而了。目前店内生意蒸蒸上，每天吃饭仅减少，反而越越多，此得多雇佣了两名端菜员。”

顿了顿，又道：“你们知道吗？最开始时候，吃饭工大多只吃一文钱白饭和窝窝头，但到了，大家渐渐开始吃两文钱白饭加素菜；现在，几乎大多数都吃三文钱一荤一素，会花一文钱买一碗酒水一碟小吃。

样算，哪怕每个们只赚他们一文钱，但每天最少会两银子纯收入，一个月就至少两银子。换句话说，们个月赚了大概o两银子，一点儿也奇怪。”

“真敢相信，也太赚钱了！”

张虎面露羡慕，“竟然比木匠铺赚得多！”

张武凝思片刻，问道：“什顾客都只吃白饭了呢，什都开始吃三文钱套餐了？”

张小宝笑道：“长工们大都成群吃饭，在一同吃饭长工中，如果一个买了三文钱套餐，者买了酒水，那其他大多会受菜、酒水香气引诱，会先掏钱买菜和酒水；接下，如果大多数都买了三文钱套餐，那少部分出于面子习惯，就会选择从众，也买三文钱套餐。久而久，大家就形成习惯了，一进店就买三文钱套餐。”

“错，”李明珠笑眯眯地补充道，“现在店内吃饭仅民工、小贩和官差，许多百姓，他们都一家三口五口地前吃饭呢！”

“娘子，谢谢你，”张小宝兴奋地说道，“依看，乡村基营得很顺利，以应该也会什大问题，总算圆了开酒楼梦了。”

李明珠伸手捏了捏张小宝鼻子，笑道：“傻孩子，你就一点点要求吗？你就想过要把酒楼生意做得更大？”

“做得更大？”

张小宝一愣。

李明珠狡黠地弯起角：“如果出所料话，过了几天，盗版乡村基又该猖獗了。乘现在别快餐店出现前，们要尽快抢占市场。如今们家乡村基开在城东，明天一大早，你就跟到县城南边、西边和北边去，们继续买铺面，马上开分店。”

“开分店？”

众都瞠目结舌。

“可，们边店才营了一个月，知道以势如何，”张武质疑道，“快就要急着开分店吗？万一亏本办？”

“会亏本，”李明珠从袖中取出事先准备好县城地图，将地图平铺在书桌上，又找毛笔，用朱砂将地图上几处勾勒出圆圈，“你们看，早就打探清楚了，九个地方本县流量最密集街道，们只要将些得天独厚位置占据，开上十个连锁店，就愁会亏本。

从个月起，们仅要开连锁店，要开展外卖业务，对于文雅士富贵家，们将提供文钱和文钱两种级别外带全家桶。”

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