督抚小说

第7章藜蒿炒腊肉（第2页）

秀菱拍了拍手：“姐拿去洗洗，晚上让娘切几片蒸熟的腊肉，放锅里一炒，再加进这个去，放点儿盐，翻炒几下就成了，要是有几根韭菜搭配着就更妙了！”

秀莲听得目瞪口呆，这个才五岁的小妹，什么时候学会炒菜了？再说了，杨柳洲处处可见的野草，谁告诉她就可以炒来吃了？也没见着谁吃过呀！又是加腊肉，又是韭菜的。

秀萍也惊讶地盯着秀菱，象不认识她似的，一边大声喊李氏：“娘，你快来呀！秀菱成精了。”

李氏连忙跑过来，秀莲和秀萍两个争先恐后地把原委说了，唬得李氏也吓着了，伸手摸了摸秀菱的额头，一点也不烫啊！

秀菱眼珠子骨碌骨碌转了两圈，心道：糟了，我光顾着帮这个家想赚钱的法子，所以准备先拿这藜蒿做成菜，让她们尝过之后，才好支持我大量采摘拿去换钱，怎么就忘了自己目前不过是个五岁的小女娃了？

脑子飞地运转了一下，联想到曾经忽悠朱氏说，自己是观音菩萨身边的玉女，只好还往这上头推。于是一瘪嘴说：“娘，我就是昨夜做了个梦，观音菩萨说这个能吃，连吃法也教了我。她还背了诗呢！让我想想，好象是什么’渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。’说这个野草啊，味道好，营养丰富。”

李氏连忙念了声阿弥陀佛，心里就信了大半因为秀菱从来没念过书，家里也没人懂什么诗，听她念得怪好听的，不象是瞎编的样子仔细将秀菱左看右看，看了半晌，这才说:”这丫头，还真是有来历的不成?”

两个姐姐更是用仰慕的目光看着她，金伟还没闹明白怎么回事呢

李氏按捺住心里的激动不安，先去灶屋做晚饭特意让秀莲去邻居菜园里割了一小茬韭菜洗净切好等蕃薯饭蒸熟了，这才照着秀菱的方法，把这道藜蒿炒腊肉做了出来装盘

等一家人都上了桌，那盘子秀菱新创的菜吸引住了众人的目光，只见腊肉切得薄薄的，一片片炒得金黄透亮，滋滋冒着肉香油香，藜蒿一根根青翠翠嫩生生的，透着一股子诱人的清香，再搭上碧绿的韭菜，味道虽然不知道怎么样，颜色还真诱人。

李氏眼睁睁看着顾守仁挟了一筷子藜蒿塞到嘴里，忙问:”味道怎么样?好吃不?”

顾守仁咂着嘴:”嗯，又脆又嫩，清香爽口。这什么菜呀?我怎么从来没吃过?”

李氏先不答，自己也挟了一筷子尝了，连连点头;那边厢金伟已经大呼过瘾:”太好吃了，太好吃了!”

就是秀莲和秀萍也是赞不绝口听得秀菱笑咪咪的，比自己吃了好东西心里还要美

李氏就把秀菱下午的事转述了一遍，顾守仁也睁大了眼睛，把秀菱看了又看，万没想到自己从小养在膝下的这个女娃儿，还不是平常人儿!想了想压低语气说:”这事儿只怕宣扬不得，咱只自家人知道就好，千万别去外头说不然，只怕招人闲言碎语的”

李氏说:”我也是这么想的”扭头对秀莲秀萍和金伟说:”爹说的话，都记在心里，知道不?”

三人齐声应了

秀菱心道，藜蒿做成菜只是个引子，想拿它换钱才是真她知道这个家目前最需要的就是钱所以用稚嫩的声音说:”爹，娘，这藜蒿都说好吃，杨柳洲上的人没尝过，只怕镇上的人都没尝过吧?”

顾守仁和李氏都点头说是李氏笑盈盈说:”日后咱们餐桌上又多了一道好吃的蔬菜了。”

秀菱连忙说:”这藜蒿啊，正月藜，二月蒿，三月四月当柴烧再过些日子可就不能吃了”

瞅了一眼大家，见都在仔细听着，又说:”我在想，杨柳洲上数不清的藜蒿，咱们多去采摘一些来，拿到镇上去卖，不是可以换钱吗?”

顾守仁听了这话，咦了一声，放下筷子说:”我怎么没想到?还是咱秀菱脑瓜子聪明这么好吃的东西，肯定有人舍得花钱买啊!”

李氏担心道:”人家也没尝过，哪晓得好吃不好吃?光你说好吃，人家就信呀?”

秀菱眼珠子一转，立刻接上:”若是咱们卖给酒楼里呢?酒楼当场就可以烧出来尝一尝，好吃的话他们就多一道招牌菜再说酒楼吃饭的人多，说不定一家酒楼就可以全部包下咱们打的藜蒿了而且还会要求咱家天天供货”她原先的地方就叫采摘藜蒿为打藜蒿

她一边说着话，一边双眼放光，那样子哪象个五岁的孩子?看得顾守仁和李氏深深迷惑，难道自己真是见证奇迹的人？但既然接受了秀菱有着不平凡的来历，她的所作所为就有了强有力的依据，再怎么出格也都在情理之中了

秀莲插话说:”秀菱这么一说，我觉得可以试试爹以往打了鱼，也有过直接送到酒楼的事这会子直接拿藜蒿送到酒楼去，不行再说呗，反正咱不花本钱，最多费点功夫”

李氏也肯了，秀萍举双手赞成金伟大声说:”明天打藜蒿也算我一份赚了钱，我也有功劳的”

顾守仁拍板说:”好!明日你们几个都去打藜蒿，我呢，去捞鱼到后日，恰是个集日，直接把鱼和藜蒿送酒楼去”

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