第268章
“庄老板,这些菜肴都何名啊?”
“瞧我忘了介绍了。”
庄舟放下手中的红酒杯,一一说道:
“刚吃这道叫宫保鸡丁,这是麻婆豆腐,这是鱼香肉丝,这是辣子鸡,这是毛血旺,还有这道口水鸡......”
“啊!口水鸡?”
原本吃得正香的程知默突然顿住,抬头看向庄舟问道:
“这道菜和口水有什么关系?”
庄舟有些无语,解释说:
“别误会!毫无关系。”
见二人似乎都不太理解,庄舟就索性多说了几句:
“其实这道口水鸡,只是一个菜名的叫法,是用煮熟的鸡肉切成块,然后用白糖、芝麻酱、姜蒜汁、麻油、葱花、料酒等调料调成料汁拌匀做成。
这口水鸡的特点在于麻辣、鲜香、嫩爽,色泽红润,让人看了止不住流口水。因此,才叫口水鸡。
这就跟老婆饼里没有老婆是一个道理!”
原本以为是一番清晰的解释。
可谁知,就连李承乾都懵了:
“庄老板,这老婆饼又是何物?”
好吧!
庄舟觉得他不能再说下去了。
那就喝酒吧!
酒过三巡,很快一瓶价值两千多块的红酒见了底。
别说!
这红酒还真是讲价位。
以前庄舟也喝过一般的红酒,与这两千多的比起来。
味道确实差了许多。
三人正喝得兴起,索性庄舟又给开了一瓶红酒。
又碰了一杯,庄舟招呼着李承乾吃菜:
“来!太子殿下,尝尝这道毛血旺。”
李承乾觉得这名字怪怪的。
不过也没多问,操起筷子夹了一块放进嘴里。
跟着。
一股子狂野的辣劲直在口腔里转悠。
立刻让李承乾心跳加速。
然后一口咽下。
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