第76章 做了五年掌勺的（第2页）
而今天程旭看着这条大块头的鳜鱼脑内已经想好了要怎么处理了。
只见他将鳜鱼从水中捞出，手起刀落利索的将鱼剖好处理干净。
与此同时客厅里的张淑芬也想起了这条鱼，连忙起身来敲了敲门。
提高嗓音喊道：“小旭，你先让妈妈进去！”
“水池子里有一条鳜鱼你不会杀的。”
“妈妈帮你杀好处理干净，你再来做好不好？”
程旭笑着摇了摇头，在父母眼里孩子真的是永远都长不大。
一边动手，一边大声回答：“不用了妈，我能搞定的。”
张淑芬见儿子铁了心不让自己进厨房，有点焦虑的在客厅绕起了圈圈。
嘴里喃喃念道：“小旭哪里会杀鱼啊！”
“他根本不知道怎么剖内脏刮鱼鳞的啊！”
反而是程义勇在一边不紧不慢的说道：“女人家就是麻烦。”
“只要是我儿子做的，带着内脏和鱼鳞我都能吃掉！”
张淑芬觉得老伴真的是站着说话不腰疼，埋怨的瞪了他一眼。
反正也无事可做，只能坐下来继续心不在焉的看着电视。
而厨房里的程旭已经速度飞快的把鳜鱼的鳞、鳃、鳍、内脏和头上的皮衣全部去干净了。
随后把鱼头斩下，摊开、拍扁。
接着利落的用刀把鱼背部露在外面的鱼骨切掉，在尾巴处留了约一厘米的脊骨。
去骨后，又将皮朝下摊开，手速极快的用斜刀将鱼肉切成花刀。
刀刀力度都把握的十分精准，虽然深深切开鱼肉但是并没有切破鱼皮。
接着在鱼肉上撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉等用手细细涂匀。
起锅烧油时，程旭也没有闲着，开始备其他的菜。
由于张淑芬准备的食材有限，他只能做最简单的家常菜。
不过以他在这五年里掌握的厨艺水平，就算是家常菜也能做出超常水平。
那边油温七成热时，程旭将桂鱼蘸取了少许淀粉，放油锅中炸了几分钟。
直到外皮肉眼可见的变得金黄，便可知道鱼肉已经熟了。
这时再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色也捞出。
将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头，这造型就像足了一只趴在盘子里的松鼠。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
恶魔独宠：启禀少爷，有鬼！ 校草住隔壁：小呆萌，轻轻亲 裴影帝的第六任老婆 斩神：我用扑克牌斩神 四域众生 沙漠族长驭爱记 偷听灵植心声，凡女飞升了！ 虚空斗者 凤鸾坤宁 起猛了，外面怎么有丧尸？ 鉲命的正式结束 末世之冰山战神 异世武魂风暴 重生之独宠小王妃 鲜嫩萌妻：少将，夫人跑了 仙女姐姐别这样 极神道 魔道仙途 斗罗之请叫我院长大人 气吞洪宇
团宠妹妹在综艺爆火了
小柚子从小被九个师傅娇养长大。一朝下山，为的是拯救破碎的家庭。本以为困难重重。却不想，哥哥们宠爱，妈妈疼爱，就连植物人爸爸也苏醒了。她被家人宠上了天！参加综艺后，软萌可爱的小柚子成了名副其实的国民团宠！各位书友要是觉得团宠妹妹在综艺爆火了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！团宠妹妹在综艺爆火了...
穿书后我成了丞相的炮灰前妻
睡个觉而已，她竟是穿成了书中同名脑残女配男主的渣前妻，一朵怼天怼地的盛世白莲，而且还是正在私奔路上，既来之则安之，程宁宁表示她要抱紧相公大腿，逆转人生，做诰命夫人，绝不能落得被卖去花楼的下场。...
三国大驯兽师
周帆穿越到了汉末，成了周瑜他哥，又多了个驯兽师系统，从此天下动物尽在掌控之中。公孙瓒你有白马义从，你等着，我组个黑马义从来玩玩。曹操你有虎豹骑，你等着，我...
星际之宝妈威武
...
为太子启蒙后我逃了
程玉酌版程玉酌只想安稳度日，命运却给她开了个玩笑。那一夜，她莫名被指去为六皇子adquo启蒙ardquo，年仅十五岁的六皇子让她明白，何为地狱。她撑着散架的身子没入宫廷之中，不论他如何明里暗里寻找，不敢出...
全民转职：这奶有毒！
全民转职热血搞笑无敌升级流千年前，恐怖游戏降临现实，世界规则被同化，人族几乎走向灭亡。人族先贤为了低于入侵建立转职体系，所有人满16岁就可以转职。然而，穿越者五好青年王尘，却意外觉醒最鸡肋辅助职业—生命萨满！辅助技能软弱无力，毫无攻击技能，血皮脆，路过的野狼都能一巴掌抽死。弱鸡中的战斗鸡！王尘却拒绝校花邀请，绑定无限反转系统谁说生命萨满无攻击力。当生命礼赞随着圣光洒落变成死亡咒杀，生命持续扣除！当自然图腾氤氲活性绿光变成邪恶图腾，虚弱无力衰败弥漫！谁言萨满是土狗，我以辅助定乾坤！...