督抚小说

007 香葱蘑菇面（第1页）

“蘑菇？”

掌柜不由失笑道：“蘑菇有毒，京城不准贩卖这些，如果你真需要的话，我可以把私藏拿给你，但你不能在外面透露我这里有蘑菇。“

“行！”

赵昊明白这是古代，没有现代科技的先进，很多药材都没有开发出来，不知道蘑菇的珍贵，随后掌柜去拿蘑菇，赵昊开始做面。

往往最美味的美食，都是使用简单的食材，赵昊做作者时是一名宅男，经常吃泡面，吃出了一定的经验。

厨房里的几名厨师，看着赵昊开始下面，不禁有点无语起来，他们好歹也是这里的厨师，但是现在太没有存在感。

一名四十出头的厨师，面目不善看着赵昊，“小子，我看你年纪轻轻，应该不懂下厨吧？“

赵昊笑笑不语，自顾自准备一切需要的东西，然后专心致志下厨，先是洗干净铁锅，倒下清水，随后放柴烧火。

整个动作一气呵成，没有任何生疏。

古代的工具没有现在的先进，每一个动作都需要人为去完成。

那名厨师看着赵昊，神色有点漠然，“小子，我们京城人是不会吃面条这种垃圾食物，你却搞这种东西，难不成是给猪吃的不成？”

“什么意思？”

赵昊有点生气了，“我知道京城每个人的生活水平都很高，比如说皇帝用鲍鱼汁刷牙，还用鱼翅汤洗脸，你们最多大鱼大肉，但是你们别忘记，普通的食材能延年益寿，没有你们说得那么不堪。”

“胡说，现在兵荒马乱，我们能大鱼大肉，已经是享尽荣华富贵，反倒是你，弄出面条这些难吃的东西。”

那名厨师一脸傲然，冷冷看着赵昊如何回答。

只可惜，赵昊再次沉默不语，锅里的水也在这时沸腾起来，赵昊立马将粗细的面条倒落锅里，使用细火煮熟。

这时掌柜拿来一袋蘑菇，说道：“这是我平时用来研究的蘑菇，你自己挑选吧！不过我事先说明，吃死人不关我的事。”

赵昊点点头，接过蘑菇仔细筛选，将有颜色的蘑菇通通剔除出来，选择一些卖相难看，不会有人要的那种蘑菇。

洗干净蘑菇之后，赵昊将蘑菇放落锅里，等着水再次沸腾，使用一个大碗装面，放落生姜后基本算是一碗姜葱蘑菇面。

掌柜一脸疑惑，轻声问道：“你确定这碗面不会吃死人？”

“当然不会，这是经过我精心做出来的，保证色香味俱全。”

赵昊端着碗面边走边说，出到客栈大厅，墨禹正在喝酒，见到赵昊走出来，迎步走上来说道：“兄台，你这是？“

“给你吃的。“

赵昊将姜葱蘑菇面递给墨禹，继续说道：“试试我的手艺如何。”

“好！”

墨禹没有任何迟疑，拿起筷子开动，掌柜看着这一幕暗暗祈祷，“天啊，千万不要吃死人，否则我这店就开不去了。”

然而，事实并没有像掌柜想象那样，但见墨禹吃了一口之后露出回味无穷的神色，砸砸嘴道：“不错，入口即化，细而不腻，由于加了一点葱，还能有去火的作用。”

墨禹大口吃面，不时说出各种赞扬的话。

“葱放得刚刚合适，算是一种调味剂，能让人食欲大增。”

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