督抚小说

第45章 七十年代的工具人知青7（第1页）

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两人来到男知青的堂屋，新买的锅已经安上了，他们还清理了一个水缸出来，里面装满了水。

“这新锅得先开锅，我切一点猪皮没问题吧？”方圆看着几人问道。

她们今天还运气好的买到了一斤猪肉，瘦的偏多带一小溜皮的那种。

虽然不是这时人们喜欢的大肥肉，但这肉用来吃刚刚好，她用来开锅自然得征询一下大家的意见。

“开锅？行，你用吧。”

但听到她这么专业的术语，周贺还是对方圆的厨艺有些期待起来。

“好！”

方圆让他们在下面生火，随后把猪肉上的猪皮切了一小块下来，在锅上擦一边跟他们讲怎么开锅。

她的动作很麻利，开了锅又快的把锅洗干净。

“咱们也算是今天第一天开锅吃饭，那就吃顿简单好吃的吧！”

大家特地买肉回来，不就是为了吃顿好的吗？那她就做份荤菜的吧。

为免吓着大家，她没打算一次就把这一斤肉吃完。

“吃什么简单又好吃的？”周佳慧好奇的问道。

“做个土豆肉丝盖饭怎么样？”方圆看了一下放着的食材说道。

“盖饭？没听说过，不过我相信方圆姐你的手艺！”

周佳慧就是这样的性格，挺容易相信一个人的，所以容易上当。

不过方圆是真材实料，她这次倒是没信错人。

“你们是主力，都听你们的！”周贺也没反对。

原本他就是做饭能做熟那种，如今有了方圆这个更专业的，他自然听方圆的。

“土豆肉丝我吃过，我没问题，”罗晋也点头同意。

“行！”

方圆就给锅里放水，然后让把水烧开，放进淘洗好的大米。

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