督抚小说

第6章（第1页）

“天黑了，”赵寒烟望着窗外漆黑的夜幕，转即问大家，“晚饭都用了么，饿不饿？”

“光忙着查案了，都没吃，你这么一说还真觉得饿了。”赵虎说罢，摸摸干瘪的肚子，期盼问赵寒烟，“莫非厨房能做吃的了？那还等着干什么，还不快去给我们端来。”

提起吃就饿了的王朝立刻冒出了心声：啊啊啊啊，小厨子太贴心了，我早就饿了，能吃到像上次那样美味的粥就行。

接着还有很多心声冒出来，赵寒烟赶紧借口离开：“有，厨房的灶台还没法用，但可用临时灶做了些简单的粉饺给大家吃。”

公孙策笑：“那就劳烦赵小兄弟了。”

心声：赵小兄弟做的粉饺不知道什么味，十分期待。

赵寒烟点头，和众人告辞后，就立刻回厨房忙活，把刚刚做好六屉粉饺上锅，接着又包了大约十屉，总算把所有的馅料都包好了。这时候那边的蒸饺也好了，再将之前熬好的白米粥热一下，加上新鲜荠菜碎，调盐后起锅。

赵寒烟取来之前在盆里备好的淡盐萝卜丝、走油的腐皮和木耳丝，撒点芝麻、花椒、小磨麻油、酱油拌匀。夹了些品尝，总觉得味道还差了点，尽管用了麻油、花椒，萝卜丝腌渍了小半天，但仍有些许萝卜的土辣气残留。赵寒烟觉得不满意，在佐料区域搜寻了一圈，其实古代有不少佐料现代做家常菜的时候都不常用了，如九层塔、罗勒叶、莳萝等等。赵寒烟之前进厨房开始做饭时，为了解每样佐料的味道，都空口品尝过。现在她需要一种可以盖掉萝卜辣气味道的佐料，赵寒烟把每样佐料抓一点凑到鼻子边闻，复习这些佐料的味道，最终停留在了莳萝前。赵寒烟把莳萝末放进嘴里品尝，确定其味道无误后，用两指捏了少许，放入盆内，重新拌了下，再品尝，之前残留的萝卜土辣气已经完全尝不出来了。

赵寒烟将拌好的萝卜丝移入盘中，加香菜点缀。这时候秀珠已经把蔬菜粥盛好，并着蒸粉饺和拌菜一同送向三思堂，也便是包拯、公孙策和展昭等人平常深夜办案议事之处，并非开封府正堂。

饭没来之前，公孙策和展昭还在研究赵寒烟刚刚那番言论，是否有补充之处。赵虎乐滋滋地在旁听着，忽然想起什么，拍了下桌。

众人皆看他。

“哎哎呀，刚才忘记嘱咐小厨子做点清淡些的饭菜，刚从那么血腥地方折腾回来，真没胃口吃肉。”赵虎说出了大家心声。

赵虎就起身要去嘱咐一声，被展昭叫住。

“这会儿厨房那边早就开做了，你何必给人添麻烦，实在吃不下你喝水便是。”

赵虎讪讪地停脚，又坐了回去。

“饭来了。”春来春去兄弟分别端着蒸笹和粥菜进门。

“好歹能喝粥，不用饿肚子了。”赵虎一看有菜粥，高兴了，不过再瞧蒸屉，他免不得叹口气，“蒸屉里的是包子吧，肉馅的？”

春来摇头。

赵虎意外惊喜，和王朝马汉等人眼神交流之后，急忙追问到底是什么馅。

“蒸粉饺，胡桃仁和豆沙馅，味道极好。”春来高兴介绍道。

公孙策在旁点头，赞许不已。展昭也意识到这顿饭是小厨子有思虑而为，算十分用心了，遂对公孙策感叹道：“咱们开封府好像真来了块宝贝。”

“确实是一块难得璞玉，聪明机灵善解人意。”公孙策应和。

展昭在心里反驳：“我反倒觉得更像是一颗明珠。”

这赵寒烟一现身，打眼瞧着就知道不是个简简单单的普通厨子，不仅识字，言谈举止还颇有风范，人长得也好。初见面那会儿已经开始有那么一点点惹眼了，现在更是耀眼。所以，说小厨子是明珠更合适，而不是什么璞玉。展昭第一次对公孙策的评价的言语有反驳的想法。

“包大人回来了。”

传话的说罢，众人起身，就见穿着朝服包拯踱步进门。包拯令众人免礼后，取下帽子递给小厮，先问了案子，才看到桌上的蒸饺粥菜，知道大家还没吃饭，就嘱咐众人先用饭，他也正好可以去换件便服再来。

众人应承，等包拯走后，公孙策就带着大家落座，起筷吃饭时候，公孙策想起什么，吩咐小厮留一份给包拯送过去，而后才跟着大家一起用饭。

其实包拯奉诏面圣的时候，刚好碰上了该用晚饭的时候，圣人惯例就留他一块用饭了。但臣子和天子一同吃饭，不大可能有实在吃饱的时候。再者他之前肠胃不适才刚刚好，也不太习惯大鱼大肉，所以这次就更加没吃饱了。刚刚进三司堂的时候，他就闻到了香味，但又不好意思说自己吃过御饭还要吃。而今想想那带着淡淡米香的菜粥，还有那盘看着很可口的拌萝卜丝，简直就是他现在最最想吃饭菜了。

包拯更衣后正觉得遗憾，要喝口水解馋，就见小厮端了粥菜来，说是公孙先生的意思。包拯心里倍感温暖，公孙先生果然是他的知己！

小厨子做粥的手艺包拯早就体会过，非常的美味，所以他坐下来后，立刻就喝了一口粥，果然如他期盼的那般好喝。浓郁的米香伴着鲜嫩的荠菜碎，带着一点点咸味，入口刚刚好，再吃一口萝卜丝，甜脆爽麻，十分开胃爽口。不过到底都是咸口，口感上有些重复，夹了粉饺咬一口，带着淡淡桂花香的甜豆沙馅料自然流淌进口中，香甜立刻弥漫了在了唇齿之间。再喝一口菜粥，吃点拌萝卜丝，那种不同口感层次的美味叠加在口中，产生了巨大的满足感，瞬间占据了整个身体。

一顿小小的夜宵，吃得所有人都心满意足。

作者有话要说：

包拯：“太好吃了，给厨子点赞！！！！”

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