督抚小说

第109章 芋泥香酥鸭(第2页)

其实这也怪自己,他在国外学的专业是自己最喜欢的动物医学类,他想当个兽医。

家里人不知道,一直以为学的是金融经济学类。

所以才会闹出这么一个大问题。

他讨厌朋友欺骗,其实两人大可以公平竞争,他自己也知道做生意这方面确实不如喻兴言

电梯的声音响起,打断了季温书的思绪。

“算了,咱不理这人,今晚吃什么?”

徐尽欢见他不想多说就没有问下去。

“你有没有吃过芋泥香酥鸭?”原本今天想做柠檬鸭的,但是他又突然改变了主意。

“吃过!!”身为吃货,怎么能没有吃过这个芋泥香酥鸭这个这么好的食物呢。

不知道徐尽欢做出来的味道到底是啥样,期待住了。

“今晚就吃这个,还有一些家常菜,酒店厨房有限,下次我再请你们去我家吃饭。”

“好!!”

徐尽欢一回到酒店就马不停蹄的先将鸭子处理干净,因为做这个芋泥香酥鸭起码要四个小时打底。

芋泥香酥鸭,把芋泥压成泥,鸭子变香酥,这就是芋泥香酥鸭。

荔浦芋头一个。

鸭子一只。

鸭子表面用花雕酒浸润一下,两面都来点盐和胡椒,来点香油。

拿出一个小碗,加入香料。

香料很多就是家里常用的,在外面随便就能买到。

草果、山奈、小茴香、丁香、陈皮。

将材料全部倒在鸭子上,给鸭子做一个马杀鸡按摩均匀。

再放上葱、姜和香菜。

腌制两个小时之后再上锅蒸上两个小时。

今天乔君恒和张家钰这边收工晚,九点半了才回到酒店,不过也算是把昨天缺的戏都排完了,回来之后简单的梳洗一番就赶紧去找徐尽欢。

还好乔君恒这部剧不是古装,否则卸个妆都要好几个小时。

“徐尽欢!!咱们回来啦。”

张家钰和乔君恒一同下楼,季温书赶紧开门。

乔君恒手里提着两袋水果:“咱们的大厨呢?”

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