督抚小说

第72章 又来蹭饭了（第2页）

章禹看了她一眼，“这才几点，等会再包，你要是闲着无聊，去看电视去。”

李晓云皱皱鼻子，“我不要，我去找戚姐姐。”

说着，抱着小橘座走了出去。

“别让猫跑了。”章禹嘱咐了一声。

至于应激反应？

呵~

他还真的很少见橘猫会有应激反应的！

汤包倒是有可能，橘座就算了，就它那性格，估计醒来发现是陌生人抱着它，它反应估计也不多大。

顶多翻身跳走。

所以章禹有时候发现，橘座还真的是田园猫中的一朵奇葩。

容易吃胖！

性格还好！

跟品种猫比，贼好养活。

将买来的簸箕擦一下，还有专门用来盛放饺子的盒子。章禹都将其清理一下。

等干了，章禹怕其沾着饺子，还专门在上面撒了薄薄的一层面。

最后把案板拿到客厅的桌子上，又把面团跟饺馅端了过来。

章禹开始包饺子。

饺子有两种包法。

一阵是北方的那种包法，将饺皮赶成圆形的，然后饺馅放入其中，直接一捏，就成型了。

还有一种是元宝的包法，用的是方形饺皮。

说来也怪，这种包法的饺子南北方却叫馄饨，比如前世章禹吃的，千里香馄饨，就是这种包法。

而叫饺子的地方只有湘北附近的省跟市。

章禹所在的申县，恰好也是，将元宝包法的饺子叫饺子。而馄饨则是更薄更小的方形皮。

章禹打算做圆形饺皮，系统给的方案就是这种包法。

将案板上撒上面粉，然后将表面光滑的面团放在上面，揉了一会后，搓成长条，然后用手拽出大小差不多的小面团。

这要是让章禹之前做，可能还得用刀比划一下，现在直接可以用手了。

毕竟之前有油泼面的经验加成，这对他来说，难度已经不算什么了。

拿着之前买的小擀面杖，章禹开始赶饺皮了。

有系统经验加成，章禹很快赶好一个。

饺子皮要求中间稍厚，四周薄。这样包的时候才不会破。

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