督抚小说

第93章 热油一泼面香四溢（第2页）

一手拿着装有肉馅的不锈钢盆，一手把揉至好的肉馅一点一点下进锅里。

很快，铁锅上面浮起一堆一块一块的肉块。

章禹拿着一个大漏勺，直接将其舀了起来，放在一个干净的不锈钢盆里。

然后继续将肉块放进去，然后等其煮好浮起来。

趁着这会时间，章禹忙里偷闲的看了一下附近，

已经有人在帮忙泡红薯粉条了，毕竟等会要做胡辣汤。

很快，胡辣汤用的肉块煮好了，章禹也没捞起来，反而将之前煮好的肉块倒了进去。

章禹看了一下时间，这会时间差不多了，等会还得做油泼面，先把胡辣汤做好得了。

又在锅里加了一些水，章禹开始调味。

这会旁边已经开始站了几个人了，看着他在那忙活。

将味调好后，章禹把泡好的红薯粉条沥干水迹，然后放在案台上切成合适的长度，然后直接放入锅里。

拿着长勺在锅里舀了几下，看下粉条的软硬成都，然后又舀了一些汤汁放在碗里，自己尝了一下。

咸淡适宜，将将好！

等胡辣汤好了后，章禹直接让人找了一个不锈钢汤桶，然后将其一点一点倒了进去。

然后抓起汤桶两边的把扣，一使劲，大半桶胡辣汤就被他端了起来。

小心将汤桶放在炉子上，章禹开始刷锅。

“把那个面拿来。”

话音刚落，就有人帮忙将两大盆和好的面团端了过来。

“现在就开始弄吗？”

“嗯，先把面扯好，等会直接下就行了。”

章禹拿起一个面团开始揉了起来。李晓云凑了过来。

“章叔，做什么呢？”

“油泼面！”章禹回答道。

他就做了一次油泼面，李晓云没吃过。

这下对方来劲了，“好吃吗？”李晓云眼里露出期待。

章禹瞥了她一眼，含笑道：“古时候就有这个面了，你说好吃吗？”

“啊，那么久？”李晓云面露诧异。

“那是，热油一泼，面香四溢，那滋味……对了，你吃蒜对吧！”章禹刚面露回忆之色，紧接着就问了一下李晓云。

“吃！”

“那就好。”章禹点头，“你要是不吃，那就吃不到这个味了。”

话音刚落，旁边就有人问道：“那我不吃这个蒜瓣怎么办啊？”

章禹看了对方一眼，“那只能怪你没口福了。”

也不知道对方嘟哝了一句什么，估计没什么好话，章禹没听到也就没说什么。

（）;（）　　很快，面团揉至的差不多了，这会有个大妈走了过来，“要我帮忙吗？刚才李建国说这要找个会白案的。”

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