“承包经营,承包经营?大斌,承包人如果在第一个考核节点之前就出现重大失误怎么办?”苏易不是没有考虑过这种模式,在当时,承包算是很时流行的一种模式。就是所有权和经营权分置,说得直白一些,就是请个会放羊的替财主放羊。
不少后来的知名品牌,就是以承包作为。包括那些现在轮流坐庄付的风云人物。
但承包有一个最大的弊端,就是承包人未必有责任能力。经营得好,双赢互惠,可一旦出现失误,却只能是所有人承担责任,而承包人,一走了之,无法追责。如果承包人心术不正,那就会出现把财主的羊卖了,然后卷款跑路。这种事情,当时也时有生。
“那你怎么考虑?”见苏易提出了承包的风险,罗斌觉得这也是个很大的问题。
“我们能不能加盟一个品牌酒店,然后,由他们来托管经营。”苏易心里的目标是榕市的三个四星酒店中的一个吗,最好是老品牌的蜀江宾馆。
“嗯?苏易,你是早就想好了?”听苏易这么一说,罗斌有一种豁然开朗的感觉。
“这样,我们的利润会少很多,但风险也少了。而且,品牌酒店有足够的责任能力。”苏易在总部改革的时候,就一直考虑管理人员的责任能力,不然,一仓好粮却养肥了一群硕鼠。
“利润少点没什么,但别人愿意我们加盟吗?”罗斌知道,加盟的方式不止一种,其中最简单的就是缴纳加盟费。那些世界品牌的快餐店,加盟费就要好几十万。
“我想采用目标管理的托管方式,利润保底,然后分成。”苏易这样考虑,是要保证木江宾馆至少不能出现亏损,一旦出现亏损,由托管方承担责任。
“这个恐怕有点难度。”合伙经营,都希望把风险降到最低,最好是零风险。苏易就是这么考虑的。但那些品牌酒店,同样也会这样考虑。
“所以,我们还要另外的筹码。”苏易同样考虑到了这个问题。
“什么筹码?”罗斌想不出英业集团能拿出什么样的筹码来说服这些品牌酒店。
“政府定点接待。”苏易用手指敲着桌面。
“是木江宾馆?”罗斌觉得,用木江宾馆做政府定点接待,对榕市的品牌酒店来说,意义不是很大。
“如果包括他们本店呢?”苏易有点得意地说。
“你有把握?”这可不是木江的市长可以决定的事。
“可以试试。周大哥现在是副市长兼政府秘书长,应该有话语权。”苏易在政府的关系,周秘书长算是比较可靠的。
榕市的三家四星级宾馆都是市委市政府的接待宾馆,但并没有确定哪一家可以作为定点宾馆。而这三家四星级宾馆据说都在努力想和市政府签约,但目前,都没有实质性的进展。
“如果这样,这个思路就没有任何问题。苏易,这个,违反原则不?”罗斌知道,苏易的父亲对苏易要求很严,绝不允许苏易打着他的名号牟利。
“不好说,可左可右。”苏易知道,如果没人说不会有事,如果有人非要上纲上线,也算是动用了关系。
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