督抚小说

第11章 卖卤菜（第1页）

和水生分别后，清瑶再次前往肉铺，在那里驻足观望了许久，随着人潮逐渐散去。

“大叔，您还记得我吗？”

“你不就是上次拿走猪下水的小姑娘嘛！你家猪这么快就吃完了？这次剩下的可不多了，要不你去别家再问问吧。”

“大叔，我这次来，是想和您谈笔生意的，方便进屋说吗？”

大叔环顾四周后，说道：“进来吧。”然后放下手中的刀，擦了擦手，走进了屋里。

“大叔，您今天早上有没有听到大家说的卤菜呀？”

“倒是听很多人提起过，都说味道好得很，让人难以忘怀，只可惜量太少了，等我听说的时候已经卖光了，不然倒是想买一份来尝尝。”

清瑶拿出一个小碗，碗里放了一些卤菜，这可是特意留给摊主的。

“就是这个，大叔您尝尝。”清瑶将东西递了过去。

“这卤菜是你卖的？这是用那些猪下水做的？”

“大叔好眼力，确实是用那天您给我的那些猪下水做的。今天我想和您谈的生意也是这个。”摊主拿起一块放入口中尝了尝，味道确实新奇入味。

“这猪下水以前也有人做过，可这味道很难去掉，更没办法做成这样。说说你想怎么做这笔生意吧。”

“大叔，这边的猪下水我全要了，有多少我要多少，这东西我敢保证，除了我之外绝对没有第二个人能做出来，但是必须得新鲜啊！”

摊主听懂了她的意思，这猪下水本来就是没人要、只能用来喂猪的东西，可她却知道怎么把它做成这么好吃的东西。如果价格要高了，这小丫头恐怕就要去跟别人商量了。而且要是只有自己跟她交易，从别人那里买猪下水倒是也可以从中得点利润。

“您放心，我们的猪肉都是每天现宰的，听说姑娘这卤菜能卖到二十文一份呢！”

“虽然是二十文一份，可这东西清理起来可麻烦了，而且我有专门的调料，一般人可做不出来。”

“三文怎样？”摊主试探性问道

“五文，但是必须帮我清理干净，得像我这样。”清瑶给他清理了一次，让老板必须按照她的方法来。

“好，成交！”

清瑶还是像往常一样，背了一背篓的猪下水回家。

一到家，就看到陆川如雕塑般在门口等着，子彧在厨房里忙碌着。三人围坐在饭桌前，清瑶说出了今天卤菜的销量情况，还将特地留在厨房的卤菜拿出来给他们两个尝尝。

“就是这个，你们两个尝尝看。”子彧强忍着恶心，夹了一块放进嘴里，却发现根本没有昨天那股难闻的气味，而且特别好吃

清瑶看着她的样子，果然人类的本质是打脸

陆川尝了之后也不禁赞叹。

“我已经跟卖肉的摊主商量好了，他所有的下水我全都包了，价格是五文钱。但是我现在的东西太多了，用背篓的话有时候装不下，所以我想用个板车推过去。只是每次去镇上的人太多了，很不方便。”

“村里确实藏不住事，只要有一个人知道，很快全村都会知道的。你说的板车我家里有，回头我拿过来给你用。”

吃过饭，清瑶让子彧接着把猪下水清理了，子彧一脸的生无可恋。

两人拿好东西就上山了，路上两人说起了大娘的病情。

“对了，你要找什么东西？”

“是一种红红的或者青青的，像小船一样，有点弯，尖尖的，吃起来非常辣的东西。”

“你说的这个我好像见过。”

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