督抚小说

第93章 可爱不过老子（第1页）

直到瑶嘉与杜淳一同对张潇说起此物名时，张潇才知道这时候人们称萝卜为芦菔！

张潇也是不以为意，爱叫什么叫什么，只要能把这东西做出来就行！接着对杜淳道：“你把芦菔切成细丝状，然后蒸煮一番……”

杜淳一拜道：“杜淳明白！”然后就退下至旁边的房间内，瑶嘉是在这两个房间内乱窜，知道的是她好奇这如此新颖的饮食做法，不知道的还以为她多么的忙呢！

张潇从杜淳手里接过猪肉，就准备把它与萝卜一起剁起来掺和在一起，瑶嘉恰好从隔壁房间走过来看见立马制止道：“太子殿下，这可是给王上王后吃的！”

张潇放下手里刀道：“没毛病啊，是给我父王母后做的！”

瑶嘉指着猪肉道：“那你还让他们吃猪肉？”

在古代的饮食习惯中，猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食，“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。”

先秦时期，只有牛羊才是上等的肉，《礼记·王制》说：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”

因此瑶嘉看到张潇如此，就慌忙的制止，张潇拿过手里的刀递给瑶嘉，说道：“如此搭配才是最完美的，不信一会你先尝尝！”

瑶嘉却是似信不信的看着太子，当太子殿下的建议倒是不错。瑶嘉接过太子殿下手里的刀，“当当当”的剁起开来！

宫殿内，王后给赵王轻揉着手掌，王后嘴里不无抱怨道：“王上，怎的今日也跟太子般，如此嘻戏？”赵王这时才稍微好了一点道：“太子，时而玩闹时而又跟人一鸣惊人，如此这般，我怎会放心的下？”

尚食局内，张潇将切好的饺子皮对着众人示范着道：“如此，将馅包好，外观呈现“元宝”状，这样子才是成了！”

瑶嘉拿起一个张潇包好的，指着道：“那“元宝”就是这个样子？”张潇口中说的元宝，他们是不了解的，但依葫芦画瓢的功夫还是有的，张潇示范了几下，尚食局中的人就开始自己包了起来！

瑶嘉也是不甘落后，也是学着张潇的包起饺子来，张潇看着她包的一个哈哈笑道：“一会，你包的可要你自己来吃，我可不吃这样的啊！”

说完，就拿起瑶嘉的第一个饺子嬉笑开来，瑶嘉听此嘴角轻撇，誓不在动手包饺子了！

看着盘中饺子不断地增多，张潇端起一盘就将其下入锅中，杜淳一直跟着太子身旁，太子今日的所做之法，他已然学的差不多，他要做的就是将这一套过程全部牢熟于心！

虽然做饺子的工序略略繁杂些，但张潇看到一碗碗饺子从锅中捞出，此前所做的一切倒也是不觉得累了，在盛着饺子时，瑶嘉就眼直勾勾的看着，十分的眼馋，张潇仿佛没看到似的，惹得是瑶嘉内心是一阵阵的诽谤，仿佛张潇如同“周扒皮”般！

当张潇与瑶嘉在王后宫内的桌上，端上来几碗饺子时。王后惊诧的看着碗中的食物，如此般样子的食物还是头一次见到呢！

王后细眼看时，竟还见到，一个小碗中还倒有些许的食醋，王后指着道：“怎会有“苦酒”呢？”醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。

张潇听后，拿起筷子将饺子放入醋中，然后道：“可将饺子蘸着“苦酒”食用，味道更佳！”

王后将张潇给自己蘸着醋的饺子，尝试一口，然后对着赵王赞叹道：“太子此言倒是不假！”一旁的赵王听到后，才自己夹着一个饺子进行着试吃！

饺子入口，倒真是不同于尚食局中人手艺，这才评价道：“如此，太子孝心可加！”

张潇听到后，忙的对王后说道：“母后，儿臣听舍人们说，饺子又称之为“娇耳”，冬至之日吃饺子，具有一年防冻得习俗！”

王后这时正挑起一个饺子，看着道：“还别说，真像耳朵呢？”

赵王听到张潇说的习俗，倒是接话道：“竟有如此习俗，到真是罕见！”

张潇见到王后将自己做的饺子整碗吃完，就让瑶嘉收拾下退下去了！跟随着退下去的瑶嘉，慌忙的前往尚食宫内，哪里杜淳一行厨师，如同后世的美食家一般，自己碗中都有着饺子，然后轻咬一口，纷纷品足道哉：

“皮页轻薄，咬下去味美溢浓！”

“不油不腻，却是人间美味！”

…………

从门外正要赶进的张潇听到这话后，身体飘飘然来，但细看瑶嘉来，眼神间仿佛冒出火来了，瑶嘉大喝一声道：“杜淳，你刚才答应的什么？”

说完这句话，就要作势找菜刀，准备剁了这小厮呢！杜淳忙的制止讨好道：“女官姐姐，你要再找菜刀，饺子可要让太子殿下给吃完了……”

瑶嘉这才看到，跟随一同回来的太子殿下，此刻正在奋力吃着呢！瑶嘉见此，忙“啊”的一声扑了过去……

卓府内，冬至之日，卓家一家难得的聚集在一起，往年时刻，悠悠也是作为卓家的一份子端坐于卓千雅旁侧，今年卓千雅看来，就是自家表弟那欠扁的模样！

王昱笑呵呵看着卓千雅，没想到卓千雅直接给他一记白眼！王昱也是不以为意，自己斟杯酒自顾自的喝了起来！

主座位上的卓凡，看着家族内满席之人，尚有些在外面站着的人举杯道：“天佑卓家，使我卓家商行兴隆旺盛！”卓凡这句话说完，一仰脑就将盏酒喝下，引得家族之人纷纷称好！

卓凡喝下后，就对着众人道：“家族夜宴，不必理会过多，来……”

如此在卓凡说出这话后，卓家内的夜宴才是真正的开始！

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