这样一来,在西街路过的客人。
他们的视觉重心,自然而然的就会集中落在桌面上盛放的肉类之上。
不会被地面,或者切肉的老板给分散了注意力。
在推车的前后左右四个棱角处,肉摊老板还各自立了一根正方形木条。
四角全都高高架起,顶上围边,做成了一个高高的遮雨棚。
木架上所搭放的,应当是老板妻子自己织的一块大围布。
黄白色的围布,又用了深灰色线条勾勒后,围了一整圈在围布的最边缘。
整块布在摊前和两侧垂下来的部分,他们还全都给挂上了一排大红色的珠坠子。
红珠坠子的下方,还都垂着一缕细细的暗红色线条流苏。
每个珠子每日都被擦得锃亮,反射着光线。
有时候,挂在三侧的红坠子会随着街风一晃一晃的,看起来很是讨喜。
至于,推车的桌面呢。
他们也依然采用了同色系的木头作为台面。
推车虽为长方形,却是一个非常接近正方形的长方形。
它的长距和宽距都非常的大。
这就使得摆在桌面上的各个部位的肉食,都有了足够大的空间去盛放展示。
在推车的内侧。
肉摊老板准备了一个颜色略深的木质大案板,作为他每日切肉的工具。
老板将案板摆在了台面的正中央,临近内侧边缘的位置。
而案板的周围,则是整整齐齐的码放着各类肉食。
内脏与内脏在一处。
各类牛羊猪鸡鸭鹅,以及各类处理干净的生肉类,均按照部位样式归类摆列。
且,每一种肉食的旁边都有一个小小的木牌牌。
木牌牌上,用毛笔在上面标注了桌上每一种肉食的种类和部位。
即便是什么肉类都不认识的人前来购买。
那也是,可以很快的看到他们想要购买的肉品,被摆放在了哪里。
客人呢,就可以自行在那一片摆放的同种肉食中,挑选自己想要的那一块肉了。
若是选好了心仪的肉,再将它告知给老板。
老板就会帮你把它处理成你需要的大小,或者帮你剔骨之类。
总之。
这一整个摊位的购买方式,都非常的便捷又快。
各样品种一目了然,干净整洁又摆放整齐。
一大片泛着好看油光,透着丝丝新鲜的肉品摆在桌上。
肉摊四周的地下,各自放了两个大木桶。
木桶中,同样都铺上了大块的旧布料,用来盛放淘汰掉的肉渣和骨头。
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