督抚小说

第43章 点心方子（第1页）

另外几个婆子听到表小姐的话也有些呆愣，随后，她们都好奇地伸长脖子凑了过来，想看看这到底是什么“点心单子”。

在这个时代，食谱、点心方子之类的是用来传家的。这种东西不好得到，一般只有传承悠久的世家一代代流传、积累，才会拥有。普通人家哪里能得这种珍贵的方子。

要知道，那些大家小姐出嫁时，嫁妆里一，比的是庄子铺子，二，比的就是食谱秘方，金银珠宝之类的都要排在后面。所以，谁能把这种珍贵的东西说拿就拿呢！几个婆子齐齐抬头看着洛水瑶，心中暗想这个表小姐难不成是个傻的不成？

洛水瑶被几个年纪颇大的婆子看的有些不自在，她摸摸鼻子，随后轻咳一声道：“几位嬷嬷怎的如此看我？”

几个婆子你看看我，我看看你，最后几乎异口同声地说，“表小姐若不然您还是自己做吧？”

洛水瑶被她们洪亮的声音吓了一跳。顿了片刻她才回过神来，笑道：“各位嬷嬷不必如此，这个单子本来也不值当什么。献出来也是图个方便，毕竟，我与几个丫鬟都不善此道，还要劳烦各位嬷嬷费心了。”

为首的婆子看着她温柔的笑容，又低头看了看手中的点心方子，忽然伏地行了一个大礼。

“哎！”洛水瑶被她突如其来的动作吓了一跳。

急忙上前扶她起来，“嬷嬷你这是做什么？”她有些震惊，虽然她早就知道古代食谱之类的比较重要，但是没想到有这么重要。

再说这婆子也太实在了吧！听着她跪地的动静，她自己都感觉膝盖隐隐作痛。

那婆子见拜不下去也不拜了，就扶着洛水瑶的手站直身体，感激的话不要钱似的说了出来。

她在侯府做了二十多年的厨子，这忠勇侯府的食谱来来去去就那么些，这些年不管吃的人怎么想，她这个做的人也做腻了。要不是主子家吃腻了府里的点心，也不至于侯夫人尝到一个大家小姐做出来的点心那么喜欢。

此时，她无比感谢眼前的这个表小姐。之前那位陆表小姐来厨房时，就害怕她们看到。做点心时都是藏着掖着，把她们赶出厨房，不让她们看丁点。她们几人如此愤愤不平，一部分是害怕被侯夫人换掉，另外一部分就是因为那位陆表小姐的行为太过气人了些。

没想到世间还有这般大方的小姐，这个点心方子她方才虽然只看了一眼，但是就只一眼，她就知道这个方子有多难得。

京都各府的点心多以甜点为主，基本都是“桂花糕”“桃花酥”之类，这种咸口，酸口的点心可是很少见的。她敢说，有了这个点心方子，她们几个老姐妹晚年吃喝基本不用愁了。

这婆子预料的没错，不久之后，她们几个就靠这几种点心在各家勋贵面前出了名，成了各家各户争抢的香饽饽，不过这都是后话了。

此时，她略微平复一下心绪后，朝洛水瑶笑道：“老婆子姓王，表小姐叫我一声王婆子就行。大恩不言谢，我们几个老姐妹心里都会记得你的恩德，若你以后想吃什么就告诉我们几个，我们一定会十分用心的。”

“对呀！表小姐放心，以后你吃什么就告诉我们，我们一定不会让你失望的。”矮胖的那个婆子道。

“对啊！谢谢表小姐。”其他几个婆子也应和道。

她们目不识丁，也看不出来写的什么东西，但是王婆子认识啊！王婆子都表现得那么激动，那肯定是好东西，她们一个厨房的，一荣俱荣，有好处大家都好。王婆子让她们感谢表小姐，那是一定要感谢的。

听着她们个个声音洪亮的道谢声，洛水瑶连忙摆手叫停，“我给你们方子也不是为了让你们感谢我的，你们做出来我也有口福。感谢的话就不必再说了，现在当务之急是把这点心做出来，我等会要拿着去看姨母呢！”

“表小姐你放心，最多半个时辰就能好，我们现在就去。”说着几个婆子也无心再与她说话，转身聚在一起研究方子去了。

旁边的杜鹃与春杏目瞪口呆地看着这一幕，她们从未见过这样的场面。几个年近半百的老嬷嬷又是鞠躬，又是道谢的，实在是让她们感觉有些震撼，直到此时她们才有些回过神来。

杜鹃伸手推了推自己因为长时间张嘴有些酸痛的下巴，看向洛水瑶，“小姐，这个方子很宝贵吗？”春杏也眼巴巴地看着她，眼睛里都是求知若渴的神情。

她们只知道食谱方子宝贵，但是不知道在侯府这样的勋贵人家也宝贵。杜鹃是小门小户出身，春杏自小胆子就小，很少与人交流，也没几个朋友，所以二人都不知道也正常。洛水瑶看着面前的两个好奇宝宝，想了想道：“或许吧！”

杜鹃：“什么叫或许？小姐，这东西既然这么宝贵你怎么还能拿出来呢？你留着以后嫁人了当嫁妆不行吗？”别人不知道，她可是很清楚，自己小姐那是穷的叮当响，浑身上下都拿不出来五两银子，居然还这么败家。杜鹃扫了自家小姐一眼，实在想不通自家小姐是何想法。

“不行，”杜鹃忽然想到，这方子居然这么珍贵，那她们也要学会。随即，她就拉着春杏加入了研究方子的队伍里。

洛水瑶看着她们活泼的模样，无奈地摇摇头，她也不在意她们的行为。十五岁的小姑娘而已，爱玩爱闹是正常的，放在她的前世就是个初中生，她也愿意纵着她们玩闹。

最后她看了看围成一团的几人，估计一时半会也没人搭理她，洛水瑶也不想在这里待着，就朝外面走去。

她记得刚刚路过的时，好像看到一棵木槿树，这个季节木槿花开得正好，她准备趁现在空闲去赏赏花去。迈出厨房，稍作思索后辨认了方向，接着便沿着来时的路径稳步前行。

三月的天气温暖宜人，春风轻拂。附近的花草树木都抽出了嫩绿新芽，四处一片葱绿。

她悠然地打量着周围景色。这是她来到侯府这些日子以来，首次如此悠闲地观赏府中景致。一路走过，假山错落，阁楼古朴，亭宇精致，各种树木郁郁葱葱。这里的景色比前世的杭州园林还要好看，且更为精致细腻。

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