薛灿很是激动,连续抽查好几块地,确认土豆确实可以开挖了,花生和红薯还差点火候。
玉米差得最多,剥开玉米皮一掐,玉米粒崩出奶黄色的汁液,尝一尝是苦涩的草腥味,离能吃还有段日子。
不过能开挖土豆,薛灿已经很满足,总比所有庄稼一块成熟好,那她能忙到飞起。
她开心地往回走,发现村里不少人肩上扛着一捆青麦苗。
薛灿不明所以,心道这麦子还没熟,怎么就开始收割了?
她仔细回忆,从原身记忆中想起来,青麦能吃,饿了大半年的村里人,终于能吃顿饱饭了。
从春耕开始熬,那时候吃糠喝稀。
直到五月份,大地回暖,吃野菜糊糊充饥。
等到八月份,麦苗抽穗长出饱满的麦粒,不用等成熟,就能开吃了。
青麦苗用火烤一下,将麦穗撸下来用手搓搓,直接吃焦香的麦粒。
经过摔打去皮,收获一盆子麦粒后,可以直接蒸麦饭,也可以放到石碾里碾成面鱼儿,放到水里煮熟了,再放上一点浇头,是一道难得的美味。
薛灿一看还有这种好东西,也叫大伯娘做了一锅。
她再去大门口菜地里,挑了好半天,挑出几颗没有烂掉、半青不红的番茄,拿回来洗干净,用猪油鸡蛋炒了,做成番茄鸡蛋卤子,倒入面鱼儿里拌匀,那叫一个酸甜可口,异常美味,重点是稀罕。
家里人震惊了,谁让薛灿整日愁眉苦脸,家里人都以为那片菜地没种出东西呢。
曾经有小孩子到地里偷果子,据说有的苦、有的辣,大家都说薛灿被骗了,那西域商人把她当猴耍。
薛灿吃了一口西红柿炒鸡蛋,美滋滋地说道,“那是他们不懂、不会吃,你们瞧好吧,我没有被骗,以后咱家稀罕又好吃的东西多得是!”
吃完这顿饱饭,薛灿叫薛庆有、石磊、薛德彪和冯灵过来,召开第一次挖土豆动员大会。
叶正坐在旁边听着,看薛灿条理清晰地安排各项事务,眼中难掩骄傲和赞赏。
几个大男人看不出来,冯灵是个机灵通透的,眼神左右一瞟,她抿嘴轻笑,羡慕人家这对小夫妻琴瑟和鸣。
又想到自己的意中人,怕是在洪水中已经丢了性命,这辈子无缘,下辈子有缘再续罢。
“冯灵!怎么不说话,不满意工钱吗?”薛灿扬声问她。
冯灵回神,含羞笑笑,“不是,是我走神了,这天气太热,实在是受不住,工钱没问题的,全听薛姑娘安排。”
她说话坦诚,又生得貌美,谁会忍心责怪她,只想嘱咐她好好休息。
薛德彪看呆了,积极地表态,“你若是不好受便歇着,有什么活招呼一声,我三两下能替你干了,这都是小事。”
薛灿瞧他那个没出息的样儿,怕冯灵觉得为难,赶忙替她出声,“薛德彪,你少说大话,你嫌活少直接说,我再给你安排点!”
“哎呀,不是那个意思,你嚷什么,”薛德彪连忙往回找补,生怕在冯灵面前丢脸,还想拉个帮手,“叶正兄,你看她那个泼辣样,你也不管管她,以后怕不是要上天。”
“上天也没什么不好,”叶正一本正经地回,“她若是成仙,我脸上还有光呢。”
几个年轻人一听,同时哈哈大笑起来,小院里凉风送爽,一片快活气息。
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