督抚小说

第108章 晚来天欲雪能饮一杯无（第2页）

“昂，知道啦，好姐姐！”

“你最好真的记在心里，否则到时候出了事，有你后悔的时候。”

“记住啦！好姐姐，你先喝杯茶，今儿由我来掌勺！”

“好啊，那姐就等你的大餐了。”

刚才喝茶的时候李俊就构思好了晚上的菜单。

他准备做上两菜一汤，小炒鹿肉、油炸羊肉，再炖一锅排骨汤。

野菜那些物资的储备暂时还不是很充足，直接拿来做菜太过奢侈，倒是可以掐点嫩叶当作汤菜点缀。

一般来说，爱好做饭的人施展厨艺时都不喜欢别人在场，李俊也有这样的习惯。

从买菜、切菜、做菜再到最后的刷锅洗碗他都喜欢一个人完成，并不需要其他人帮忙。

跟陈婉婷拿来那把专门切肉的铁皮匕首，又从物资堆里扒拉出几块猪腿骨和猪蹄，焯水后加上洋姜放到砂锅里小火熬煮起来。

“要是有白芸豆就好啦，我们老家有道蹄花汤。猪蹄加上白芸豆炖煮的稀烂，最后汤都成奶白色，那个味道真是太怀念啦！”

见李俊在炖猪骨、猪蹄汤，陈婉婷不禁感慨道。

等两锅汤都炖上后，李俊将所需的羊肉和鹿肉一一切好。

别看俩菜都是肉，但吃起来的感觉绝对不一样。

小炒鹿肉选那种肥瘦相间的花肉切成薄片，然后加上切片的洋姜热锅凉油直接煸炒就行。

要再有点辣椒、蒜片和豆豉就更绝了。

炸羊肉则是孜然羊肉的简配版本，选那些嫩里脊肉切成长条，然后直接油炸。

两道菜前者讲究鲜美细腻，后者追求个外酥里嫩，所以算是完全不同的两种风格。

菜切好后见时间还早，李俊决定去菜地掐点野菜当作肉菜的衬头，也顺道看下小麦长势。

绿油油的小麦已经长过一拃长，麦身好似覆盖了层厚厚的棉被。

白与绿交相辉映，正是雪与麦的佳作。

“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”

记得小时候祖父母时常把这句话挂在嘴上，小麦喜雪，因此对庄稼人来说下雪可是个好兆头。

明年铁定是个丰收年，李俊心里这样想。

哦，不对！又说习惯了，怎么叫来年呢？应该是下半年。

回到灶旁李俊将所有物事儿都拾掇立整，又休息一大会儿，喝了杯茶。

陆续有人出来上厕所、赏雪，一一跟他们打过招呼。

眼看天黑了下来，是时候准备晚饭了。

在李俊的精心烹饪下，不出半小时两道菜就已出锅。

在陈婉婷热情的招呼，也是在这顿像样晚餐的吸引下，人们开始陆续爬出窝棚来到灶台旁准备就餐。

考虑到人多，晚饭的每道菜都做了两大海碗。

再加上熬煮了两个小时的猪骨汤，这顿晚饭可谓是丰富到奢侈，足够所有人都大快朵颐一顿。

不得不说李俊在做饭上是下足了功夫的，一顿饭让大家吃的完全不顾形象。

苏敏跟何雅、刘青颖三人一改刚上岛时的优雅仪态，左手端汤、右手夹肉，吃的那叫一个痛快。

“俊哥，以后谁嫁给你就有福啦~”

幸玉兰这丫头丝毫没有眼力见，居然没看出李俊和苏敏就差把在一起三个字写到脸上了。

“以前憧憬了好多年的晚来天欲雪，能饮一杯无，居然就这样实现啦！”

秦华嘴里不顾还塞着猪肉呢，端着陶杯站起来，忍不住说道。

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