中年妇女带着乔秀兰在县城里左拐右绕,先开始是越走人越少,但渐渐地,人又多了起来。
“大妹子往前面走就能买到肉。”中年妇女把乔秀兰带到了黑市。
乔秀兰连忙跟她道谢。两人分开以后,她照着中年妇女指的方向一路往前走。
果然,刚走了几分钟,就看到了很多摊贩。加上熙熙攘攘的客人,真是好不热闹!
乔秀兰一个个摊位逛过去,只见那些摊位上卖的东西琳琅满目,什么都有。她看看停停的,在黑市中间最繁华的路口,就看到了自家二哥。
乔建国蒙着脸,正在摊位前用不大不小的声音吆喝着:“山泉水调制的酸梅汤咧,酸爽解热,养生养胃哎~~”
这时候已经快接近十点,暑气冒了上来。
他打开了一个陶罐子,酸梅的气息在摊位前萦绕。
路过的客人闻着味道,就不自觉地分泌出了口水。但询价过后,不少人都被五分钱一碗汤水的价格给吓走了,买的人倒不算很多。
乔秀兰能一眼认出蒙着脸的乔建国,同样的,乔建国一眼就在人群里认出了她。
“你跑来这里做什么?”乔建国快步上前,把人拉进了摊位。
乔秀兰捏着他的衣摆轻轻摇了摇,“我就想来看看,我不给你捣乱,真的。”
乔建国解了蒙面的布巾给她蒙上,“你啊你,主意真是越来越大了!就是不听话!”
乔秀兰这才发现她二哥布巾下的脸居然是抹了土的。这乔装打扮的,倒是比她还厉害。
“老板,你这酸梅汤咋这么金贵?里头放啥好东西了?”有客人被价钱吓住,但又没走,就打听起里头的成分来。
“大哥,您这就不知道了。这酸梅汤里的梅子、山楂虽然是普通东西,但腌制得好,还加了蜂蜜呢!”乔秀兰抢着开口介绍,“而且这做汤的水就更讲究了。是深山里的山泉水,最是养人的。”
说着她从热水壶中倒了一碗善水煮的酸梅汤,另外从陶罐中分出了一点煮过的酸梅,在摊位里平时放水的小水缸里倒出水,当场又调了一碗。
两碗酸梅汤放在一模一样的两只碗里,看起来差别并不是很大。
“大哥您尝尝。”
男人一手端起一碗,各自尝了一口。他先喝的是普通水现调的,酸梅是真的酸,即使是刚放到水里,喝下去也是酸的让人直皱眉头。而热水壶里倒出来的,事先煮好的那碗,则是酸味和甘甜并有,酸爽宜人,温度还十分冰爽,两口下去既觉解了渴,又消了暑热。真真是好滋味!
“差别这样大!”男人还是不大相信光靠所谓的‘山泉水’能带来这种好滋味,“你们煮过的是不是家了很多糖啊?”
乔秀兰抿嘴一笑,说:“大哥说笑了,这白糖可比酸梅子贵多了,这梅子有多酸,您也试过了。要调出这种甜味,那得下多少白糖?这么麻烦的做法,我们不如直接卖白糖了!”
的确如此。男人想了想,说:“那行,再给我来一碗!”
方才乔秀兰倒的少,也就一个碗底,只够喝上一两口的。他还没觉着味儿,就已经喝下肚了。
乔秀兰收了钱,笑眯眯地倒了满满一碗,又从陶罐里倒了几颗梅子出来。
枚红色的汤水里,放几个赤色的酸梅,光是看着就让人流口水。
男人端起碗,咕咚咚全给喝完了。一身暑热尽数解去不说,肚子里也没有喝过冷水之后的冰凉感,反而觉得暖洋洋的。此时再吃酸梅,也不觉得倒牙了,只觉得酸得够劲!
男人爽快的付了钱,又夸了几句,才离开了。
乔秀兰不知道的是,这位客人算得上是黑市的大客户了。许多在黑市混迹的人都跟他相熟。
此时见他都这般称赞,自然也都抢着来尝尝鲜。
酸梅汤的销路就此打开。不过两三个小时,几个大热水瓶里的酸梅汤就销售一空。
乔建国对着自家小妹竖了个大拇指,“想不到咱家小妹还是个做生意的人才!”
这做买卖的,可没有哪家客人没付钱,就肯给人尝味的。
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