督抚小说

第39章 肉丸白菜汤（第1页）

以往的时候，苍玥夏天很喜欢水煮黄瓜，吃着味道清淡香味不浓，但开胃解腻清腹下火，每天一条越吃越上头。

其他龙没有吃过水煮黄瓜，只觉得这香味儿虽然不错但比不得肉香，倒只是关注了片刻就各自忙自己的事情去了。

苍玥当然不会特意去解释，让洛离将煮黄瓜和汤水都倒出来装进小锅里，便又去折腾妖兽肉了。

大虎洗完了两段小肠拿过来找苍玥查验，苍玥看了一番，又让大虎将小肠翻过来洗里面。

翻肠很简单，找根粗细差不多的木条，然后用这木条带着小肠从一端往另一端翻，就能把小肠内部翻到外部来，唯一要注意的是得削圆了棱角以免刺破肠壁。

大虎问清楚了细节，明白怎么弄之后，默默的拎着小肠去下游了——上游要洗肉洗菜，下水这东西不论吃起来味道如何，洗干净之前总是被嫌弃的。

大老虎一边哀怨自己还没被主子放在眼里，一边又想这也是自己的运道，若非是灭世大劫龙族元气大伤，以往他这种五品实力的妖精，怕是送上门来龙族少主也不会多看一眼。

等肉和菜都洗干净了，苍玥却没有亲自动爪，而是在一旁指点风龙们切肉切菜。

用的当然是昨晚临时做出来的菜板。她只有一块无尽木，不够那么多龙用。

嗯……得弄棵千年紫檀木回来，紫檀木质地最为细密，木质极为坚硬，用来做菜板还勉强。

等龙飏他们将两只妖兽都肢解成不同部分了，苍玥便将排骨单独拎出来放进了逆鳞空间，又另将空间里之前存着的肥肉瘦肉拿出来补充。

然后苍玥接着教风龙们怎样分门别类的处理这些肉，指点他们切成什么样的大小。

顺便提一提做什么样的菜需要什么样的肉，以及什么样的烹饪手法适合多大体型的食材等。

不仅风龙们听得认真，就连龙傲天和大虎也侧着耳朵专心听讲。

……没吃过好的也就算了，如今吃了美味的，再叫他们去吃生肉实在是做不到，又不能指望少主一直待在他们身边，自己能学会一些自然是最好的。

这时候既无调料也无食材，能做的菜就那么些，肉切片菜切块儿自然不难，风龙们做得极好。

等他们切肉切得差不多了，苍玥才取了自己的无尽木菜板出来，挑挑拣拣寻了四五百斤上好的瘦肉放在菜板上，几道利爪飞快的剁下去。

一时间只看得见利爪翻飞，在正午的阳光下寒光闪闪。

变成龙以后体力上升了，奈何食材的等级也水涨船高，足足花了她一刻钟才将这三品的妖兽肉剁成了肉沫。

将剁碎的肉沫装进小锅里，苍玥又从逆鳞空间里摸出几个蛋出来。

这是昨儿处理烧烤肉都时候，从那些鸟类妖兽的腹中掏出来的，一共有十二三个，大的有她眼珠子大，小的比人类巴掌还小，大部分连壳儿都还是软软的。

若在以往，这种质量不算好的蛋她是如何也看不上的，奈何如今食材实在是稀缺，苍玥不仅特意留下，还在昨晚抽时间将里面的九幽之气净化干净了。

挑了四个体积大些的蛋撕开软软的蛋壳，将蛋清和蛋黄倒进剁碎的肉沫里，苍玥又将剩下的蛋都收入逆鳞中间中。

接着苍玥又让龙飏将盐和野蒜粉末端过来，叫他舀两勺盐和半勺野蒜倒进小锅里，顺便告诉他这种情况下多少肉配多少盐合适。

配料只有这些没得更多的可用，苍玥便前爪稳住小锅，法力流入锅中将肉沫包裹住，运起法力后便见锅中肉沫与蛋液飞快的旋转起来，并在这个过程中迅混合。

打蛋器哪有法力好用。

不过半盏茶的功夫，蛋液、盐和野蒜粉末均匀得不能再均匀的混进了肉沫里。

然后苍玥又从正切菜都龙飒他们那里拿了不少白菜叶子过来，让龙傲天烧了小半锅水，将白菜叶子放进去焯三十秒后捞出来，又用法术吹阵小风让其冷却下来。

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