督抚小说

第23章（第2页）

“我来包饺子呀。”乔福来去洗了手，站到了乔秀兰身边。

他是不会包饺子的，乔秀兰特地放慢了动作让他看清，刚只示范包了两三个，他就上手了。

第一个，包的很是一般，元宝形状不够漂亮。

第二个，那就是很完美了，放到了案板上，连乔秀兰都看不出来他包的和自己包的差别了。

这学习模仿的能力真是绝了！不愧是年年考第一的脑子啊！乔秀兰心里连连赞叹。

有了乔福来的帮忙，包饺子的速度成倍提升了。

没多大会儿，剩下的馅料就全都给包完了。

饺子下锅之后，小子们围着灶台不肯挪步，只一个劲儿地闻着味儿喊‘好香’。乔秀兰看的直笑。

饺子出锅后，装了满满当当四大盘子。

乔秀兰让他们赶紧趁热吃，然后她自己则留在了灶房里，用剩下的面团和了芝麻油，烙了张大饼。

大饼刚下锅烘着，李翠娥就进来了，“快吃去，你侄子他们吃起来可没个饱。”

“行，那妈帮我看着饼。其他的就别收拾了，等我吃完我来干就行了。”

说着话，乔秀兰就洗了手，解下了围裙。

堂屋里饭桌上，四个小子正喷香地大快朵颐。大人们都停了筷子，就是最爱吃的李红霞也没再碰饺子了，只乐呵呵地在旁边看着。

“慢点儿吃，这么些，管够呢！”

乔秀兰拿了个蘸碟，倒了一小碟醋。

“小姑，今天这饺子真是太好吃了！”素来最有大哥风范的乔福来这时都吃的满嘴是油，停下不嘴。

乔秀兰尝了一个。馅料是李翠娥调得，一如既往的鲜香多汁。里头都是上好的瘦肉，一点儿不带注水的，也不像后世的饺子馆那样，为了控制成本，把菜放成肉的几倍，吃下去没什么肉味。而且或许是用善水和了面，这饺子皮吸足了肉汁，也是鲜美嫩滑。

还真是好吃！乔秀兰胃口不大的人，也是吃了七八个。

小子们胃口本就大，在学校里也没吃好，这一吃，就一发不可收拾了，一直到桌上的最后一个饺子被他们吃完，他们才打着饱嗝停了筷子。

这时候灶房里的大饼也烙好了。

虽然烙饼不比饺子美味，但也是精白面和芝麻油做出来的好东西。

小子们是再也吃不下了，乔建国他们兄弟三个却是没有吃饱的，三个人分了一张比脸盆还大的饼，也都打起了饱嗝。

这顿饭吃的大家格外餍足。饭后大家都没有像往常一样急着回屋，而是留在了残存着食物香气的堂屋里说话。

乔秀兰进灶房洗了锅，现煮了一大锅酸梅汤。

等她收拾好了灶台，酸梅汤也差不多了。

她打开了锅盖，用蒲扇在大锅前扇了一会儿，看热气都散的差不多了，就依次盛了出来。

温热的酸梅汤，虽然不如冰爽的好喝，但也是酸爽开胃，正对眼下撑得难受的小子们的胃口。

几个小子一人喝了三大碗，一起赞叹起：“还是家里舒服啊。”

话最少的乔福明难得的开了口，“要是天天都能吃饺子就好了。”

“你小子。”他爹乔建党没好气地笑骂他，“想啥呢？天天吃饺子，你咋不想当神仙呢？”

这肉饺子一年到头能吃上两顿就不错了，还天天吃，这小子还真敢说。

乔福明红着脸搔了搔头，“我、我说随口一说，而且也不光我想，哥哥们肯定也这样想的。”

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