督抚小说

第46章 特色菜品推广 招牌菜的诞生（第1页）

星辉村的丰饶和美味已经在邻近的村镇间小有名气，然而，若曦知道要让星辉村在更大的集市中站稳脚跟，还需要一种能代表村子特色的美食。于是，她决定利用村里丰富的食材，研几道独特的招牌菜，让“星辉村美食”成为一个响亮的名号。

若曦将村里种植的草药和养殖的土鸡结合，制作出一道充满香气的“香草鸡”。她将新鲜的香草揉碎，混合在特制的酱料中腌制鸡肉，经过一夜的腌渍，再用慢火烤至金黄。香草的清香与鸡肉的鲜美完美融合，烤出的鸡肉外焦里嫩，香气扑鼻。

在集市的展示摊位上，香草鸡一出炉便吸引了大批顾客的目光。行人们被那浓郁的香味吸引，纷纷驻足观望，甚至有不少人主动询问：“这是什么香味啊？真是勾人！”

若曦微笑着将一小片鸡肉递给顾客们品尝，大家尝了一口便纷纷点头称赞，夸赞这种风味独特、口感鲜嫩。许多食客直接购买整只鸡，表示要带回家与家人分享。

接下来，若曦展示了另一道特别的炖菜——南瓜炖肉。她将软糯的南瓜与村里特有的猪肉一起炖煮，南瓜的甜香融入肉汤，增添了浓郁的风味。炖好的南瓜酥软入口即化，猪肉香嫩多汁，这样的搭配不仅美味，而且富有营养。

集市上的食客们看到这道炖菜金黄鲜亮，忍不住上前围观。若曦盛出一碗小份供大家试吃，食客们一尝之下，无不露出满足的微笑，有人甚至感叹道：“这味道真是绝了！以前从没吃过南瓜和肉的组合，原来竟然这么合拍。”

随着招牌菜在集市上的热卖，星辉村的摊位变得格外热闹。许多食客因为香草鸡和南瓜炖肉的美味，成了星辉村的常客，甚至主动在村子之间口口相传。村里的村民们看到招牌菜如此受欢迎，既自豪又兴奋。

叶寒清笑着说道：“若曦姑娘，你这几道菜真是神来之笔，咱们村子以后在集市上更有面子了！”

若曦微笑着回应：“其实大家的种植和养殖功劳最大，正是因为食材新鲜，才让这些菜品有了独特的味道。未来我们还可以尝试更多菜品，打造出更多星辉村的特色。”

村民们受到若曦的激励，也纷纷开始学习制作这些招牌菜，并在集市上轮流展示。他们热情地接待食客，耐心介绍每道菜的特色和制作过程。星辉村的美食逐渐在周边村镇中建立起良好的口碑，许多人特意赶来集市，只为一尝星辉村的招牌菜。

随着星辉村的名气逐渐扩大，不少商人也开始关注这个小村庄。他们试图与若曦谈合作，希望能够将这些菜品带到更远的地方。若曦虽谨慎地答应了部分合作，但依然保持对品质的严格要求，确保每一道菜品都保持原有的风味和质量。

一天集市结束后，若曦收拾摊位时，一位来自远方的食客上前找到她，神秘地说道：“若曦姑娘，我在外地也听说过星辉村的美食。听闻这里的食材和做法独一无二，不知是否愿意开设更多的分摊，让更多人有机会品尝到这种独特的味道？”

若曦若有所思，她知道星辉村的未来或许不再局限于集市，但也明白要保证品质，这条路并不简单。她微笑着回应：“星辉村的美食确实独特，我们会继续努力，把这里的味道带给更多人。”

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