督抚小说

第20章（第1页）

被她这么一喝，老烦立即原形毕露，嘿嘿一笑：“吃了水煮鱼，再跟你说能不能治。”

你这家伙！

林媛又想找菜刀了，她真的很想拿刀剁了他啊！

最终的结果就是，林媛以每天一道新鲜菜样成功俘虏了老烦的胃和老烦的手，他终于能治了，首先还是得让林家信把长歪了的骨头砸折了重新长好，然后在休养的时候，以老烦的独门针灸和汤药来辅助，这样不出三个月，保证能下地走路。

不过，老烦还特别强调了一点，因为林家信已经在炕上躺了半年多了，虽然刘氏时常帮他按摩，但是双腿还是有些退化，就算三个月后能下地了，最好也不能立刻走路，还是拄着拐慢慢锻炼锻炼，至于完全康复的时间，就得看治疗过程和他的恢复情况了。

虽然过程很艰辛，但是好歹是看到了希望，林媛一家人都高兴地很，刘氏更是等闺女们出去后，抱着丈夫痛痛快快地大哭了一场。

林家信的腿今儿还不能开始治疗，因为老烦没有带接骨和针灸的工具，所以只能等明天再来了。林媛也不管他是真的没带工具，还是为了多在她这蹭一顿饭，反正她今儿高兴，这些小事都无所谓了。

因为答应了用美食来做报酬，所以老烦没有要她银子，就连林家信要吃的汤药都是他出钱准备，不仅如此，老烦还让六子每天送新鲜的食材来，林媛需要啥尽管说，只要能做出好吃的来满足了他的嘴和胃就成啦。

林媛顿时感叹自己碰到一个如此专业和深层次的吃货真是太幸运了，有了这尊大神坐镇，他们一家子也可以改善伙食了。

不过还有一件事已经迫在眉睫，林家信摔断腿后就是因为屋里潮湿才会让腿伤恶化的，他们的房子朝向不好，她得考虑着盖座新房子了。只是盖房在农村可不是小事，虽然她现在手里有银子，但是她不懂行情，也知道现在天气还有些热，得等到秋天时地里的农活忙完她才能找到盖房子干活的人，所以她想着先找个懂行情的人问问再决定什么时候盖房子。

当然还有一个大事最值得困扰，虽然分了家，但是老宅那边的那群狼可是时时盯着这边的，为了二两银子，杨氏和两个儿媳妇儿就能找上门来追讨，还能把她的菜地糟践了，所以她还得解决了那边才行。

－－－－－－题外话－－－－－－

小霜儿：大姐，我，我……

媛姐儿：咋啦小妹，有话就直说，别怕。

小霜儿：大姐，我想把那个老头儿给剁了，他就是个老骗子！老神棍！哼，今儿都快吓死我了，以后他再这样吓人，看我不把他的腿咬断！

某玥扶额：又一个小悍妇啊~

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☆、041水煮鱼真香

答应了老烦中午要做水煮鱼的，林媛就赶紧忙活开了。趁着老烦诊病的功夫，林薇已经把米饭蒸上了，有六子负责烧火，也不用她再多看着，这会儿米饭已经冒出了香气。

之前林媛已经把鱼片和需要的香料都准备好了，而且片好的鱼肉她也用盐腌了起来，现在只等着下锅了。首先得把配菜在热水里焯熟，这不需要多少技术要求，等水开了，林媛就把自己准备的小白菜菠菜香菜什么的都放了进去，本来不想放这么多菜的，但是没办法，谁让今儿突然多了两位赶饭客呢？

菜熟了，一边往外捞菜，林媛一边可惜着，要是有豆芽有油菜就更好了。配菜熟了放到冷水里泡一下，再摆到大盆的底部就行了，接下来就该做鱼肉了。

做水煮鱼她喜欢先放些酱进去，所以就用冷锅凉油先慢慢炒酱，要是有郫县豆瓣酱就更好了，那种酱更香，不过她买的自制酱味道也还行。等酱炒热了，再放入葱姜蒜和辣椒炒香，再放入鱼头和大块鱼骨，炒到变色以后再添水烧开，然后用小火再煮上几分钟。做水煮鱼最好要有麻椒，可惜这里目前还没有花椒和麻椒能用，也只好退而求其次只放辣椒了。

林薇听着大姐的指挥，一会儿添火，一会撤火，忙得不亦乐乎。小林霜难得的没有跑过来围着大灶流口水，这会儿她正参观稀奇怪物似的守在老烦身边，一双大眼睛晶晶亮，小嘴儿一会儿咧开傻笑，一会儿又像是想到了美事似的吧唧吧唧嘴，看得老烦浑身毛毛的，只觉得自己大腿又开始疼了。

林媛远远看了自家小妹一眼，知道小妹没有受欺负就放心了，反正有她看着，这老烦至少不会来偷偷学自己的菜谱了。

大锅里的水开了，林媛把提前腌好的鱼肉用筷子一片一片地下到锅里，等鱼片变白浮起来以后再加上盐调调味就行了。两条一斤多的草鱼全都下进去后，也足足有了半小锅的鱼肉呢，她把鱼肉连汤一起倒进了装着半盆配菜的大盆里，然后她又抓了一把剁碎的辣椒撒到鱼肉上，这下大盆几乎都要满了。

忙完这些，她赶紧麻利地刷锅烧油，等油热了再浇到鱼片上。这下水煮鱼和辣椒遇到热油烹出来的香气飘满了整个厨房，连堂屋里的老烦和小林霜都顾不得再相互嫌弃，你争我抢地往厨房里跑。

“去去，饭还没好，先去外边等着。”林媛生怕自己的水煮鱼被这俩吃货给偷偷吃掉，一看见他们的身影就赶紧给撵了出去。

小林霜吧嗒着小嘴儿，笑嘻嘻地凑到大姐身边开始撒娇：“大姐，让我尝一口吧，我还闻过这么香的味儿呢，就一口，好不好啊，大姐。”

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