督抚小说

第18章 咸口最好吃(第1页)

第18章咸口最好吃

杜明兆也是着急,他昨日也就是稍微那么来晚了一点点而已,留给他的就只有铜镬,想吃没得吃。

再加上从其他人的嘴里得知,昨日的早膳是鱼汤索饼,他情不自禁地想到那日的清汤索饼。

清汤的都如此好吃,那鱼汤加持下的索饼,该是多么的美味啊!

一想到自己因为晚起而错过了这么重要的美食,他是痛心疾首,恨不得时光倒流。

因此,今日几乎是日出时分,他就从家中早早起身,赶着来都水监享用美食。

为此,他特别庆幸自己的官职低微,不必上早朝,像是其他官员就没有这样的福分了。

想到这,他脚下的步子不断加快,在看到陆陆续续不少人也朝着公厨的位置靠近时,更是加紧了自己的步伐。

心中暗念:今日一定要把郑娘子做到的美食吃到嘴里。

公厨内,郑琬已经将各种话术交给负责打饭的人,特别是甜口的配料较多,要是有什么不喜欢的可以从中摘出,而香喷喷的番椒油也在其中,这玩意她估计大多数人都是不敢尝试的。

她们这边刚刚结束培训,赶来吃早膳的人就一窝蜂地挤进公厨内,对着她喊道:

“郑娘子!今日提供的是什么吃食?”

“今日是嫩滑的豆腐脑,有两种不同口味的料汁可以搭配,诸位可以尽情挑选。”

她这句话一出口,立即在人群中引起轰动,大家伙儿都叽叽喳喳地议论起来。

“豆腐脑,那是何物?”

“不知晓,应该就是豆腐吧?”

“早膳吃豆腐。”

大家对于豆腐出现在早膳当中,还是有些不能够理解的,开始怀疑是不是郑琬今天的水平失常,随意去外面买点豆腐来糊弄大家。

心中开始升起退意,原本激动的笑脸也逐渐收敛。

赵青悠看在眼里,担心大家就此离开,赶紧揭开装有豆腐脑的盖子,喊道:

“各位郎君请看!这就是郑娘子今日准备的豆腐脑,与外面买卖的豆腐不似一物,香软嫩滑,纯白无暇。”

众人闻言,立即看向镬内的豆腐脑,白色与暗青色形成强烈对比,只要是见过普通豆腐的,都不会将二者联系在一起。

而且空气中也散发着一股豆香味,与一股刺激的香味,但具体是什么东西,大家还有些不清楚。

肚子突然就有了饥饿的感觉,站在赵青悠最近的人立即喊道:

“赵娘子,某来上一份这个这个豆腐……”

“豆腐脑。”

“对对对!豆腐脑。”

“今日公厨供应的豆腐脑有两种口味,咸的杂菜卤子,甜的红枣蜜水。还有我们郑娘子特意准备的番椒油,可以加到杂菜卤子里,滋味与茱萸相似,好辛辣口的郎君定要试试。”

流利的介绍语,听得来人通体舒泰。

虽然他不明白为什么豆腐可以加这么多东西,但他还是依据赵青悠的介绍,下意识地回道:

“某要红枣蜜水的。”

时人嗜甜,但甜味食物价格昂贵,一般情况下都是吃不到的。

因此,听到今天的豆腐脑可以加上甜甜的东西,他就立即应答了。

赵青悠对这样的情况也做好了准备,用铲子迅速从镬内整块的豆腐脑上层,刮出薄薄地豆腐脑,轻轻一刮,毫不费力,白嫩豆腐脑就出现在碗中,接着又是两下,一个碗立即装满了。

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