督抚小说

第46章 咸奶油杏仁蛋糕（第1页）

第46章咸奶油杏仁蛋糕

郑琬的嘴角忍不住上扬，心想：看来自己是又来了一个大主顾。

“只要青团吗？儿可是还会做些其他的。”

侍女脑海中突然闪现过一个想法，试探性地询问：“刚刚的男子还与娘子定下了其他吃食？”

郑琬没有直接回话，而是对着侍女眨眨眼。

侍女立即心领神会，想到自家女娘近来最喜欢吃这些东西，要不是大娘子管理严苛，估计女娘都直接不吃饭了。

于是，她沉思片刻，下定决心，回道：

“我们女娘爱吃咸口的点心，尤其是娘子做的咸蛋黄肉松青团，不知娘子何时可以买卖？”

“后日午时一刻，儿觉得你们错开一点时辰比较好。”

“奴婢明白，多谢娘子！”

侍女激动地再次行礼，赶紧从自己的袖口掏出一块银子，递到郑琬手里，开口道：“定金，希望后日在此相见。”

等到侍女离开之后，郑琬再也无法压制自己内心的欢喜，在大街上偷笑出声，她是真的想不到自己的手艺现在已经到了可以口口相传的地步。

赶紧把自己需要的食材都想出来，抓紧时间把需要提前准备的材料都买了。

她思索了一会儿，觉得柳寻江应该是更偏向甜口的点心，而与柳寻江有莫大关系的女娘则是喜欢咸口的。

两者结合在起来，她觉得自己制作适合的奶油蛋糕是个不错的决定。

往奶油里加入适量的糖做成甜口，再往里面加入一点盐，那就是纯正的咸口，一次满足两类人的需求，她觉得自己的这个点子非常的不错。

来到购买牛乳的铺子，里面琳琅满目的商品更是让她惊喜，什么牛乳、奶酪、黄油的常见牛乳制品都有，甚至还能够提供快要完全打发好的奶油。

郑琬的目光情不自禁地停留在奶油上面，铺子的老板还以为郑琬是想要购买奶油，热情地介绍道：

“娘子的眼光可真好，这就是现在洛阳流行的酥山，上面铺着的最关键的材料——酥油，吃起来丝滑细腻，甚至感受不到其在舌尖的触感，夏季炎热时不少的女娘都非常爱吃。”

郑琬一听得来全不费工夫，她还以为需要自己做淡奶油才制订了这么长的供货时间，现在看来完全就没有必要担心，明天直接来这里买不就行了。

解决了自己心头一件大事的郑琬非常高兴，笑着说：“原来是酥油，儿想与老板订购一些酥油，后日巳时上门提货，不知道老板意下如何？”

“没问题，我们后日巳时肯定会给娘子准备好充足的酥油，就是不知道娘子具体要多少？”

闻言，郑琬的视线在现在装着酥油的特制瓷杯上上下打量了一番，认真地回道：

“估计需要现在这个瓷杯三倍的量。”

老板此刻心中只感觉到自己来了一个大主顾，往日这个时候可没有什么人买这么多的酥油，立即激动地说：

“没问题，若是后日巳时我们铺子不能及时供应，娘子的一切损失我们负责。就是我们这个预订需要先付一点定金……”

他的眼睛圆溜溜的四处转动，双手有些紧张地搓在一起。

郑琬还有什么不明白的，她刚刚也是收了两个人的定金，当即就把订购奶油的定金给付了，与老板商议好具体的时间之后。

很快赶往市集，把自己需要的其他东西买了。

其中最重要的就是杏仁，唯一比较遗憾的就是，这里的杏仁都只有整个的，估计需要她继续进行深加工。

回去的路上居然看到了这个时节难见的水果，为了自己的客人，她当即大手一挥，通通买下。

等到赵青悠再次到访郑琬住所的时候，就看见对方正一脸认真地在用刀切着什么东西。

旁边还有一个淅淅沥沥不断漏水的竹篮，一眼望过去竹篮里面都是黑色，看不清楚里面到底是什么东西。

她下意识地走近，脚步声惊醒了一心沉浸在切杏仁片的郑琬。

她惊喜地看着来人，笑着说：“阿姊你来了，今天出门又接了两个单子，真是个幸运的日子。”

赵青悠却从中听出其他的信息，有些担心地问：“那娘子岂不是又要忙碌起来？”

“阿姊这次就误会了，除了需要自己亲自动手做一点之外，其他的都可以从外面买来，倒是不用怎么费力气。不过，儿这里还真有一点事情想要找阿姊帮忙，不知道阿姊可否知道公厨有烤炉吗？”

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