督抚小说

第50章 螺蛳粉(第1页)

第50章螺蛳粉

刚刚到达解除宵禁的时辰,天色还是一片昏暗,两人提着灯笼走在夜色中,除了时不时从院子里传来的狗叫声,以及和她们一样着急上工闹出的动静之外,什么都听不到。

不过这也让赵青悠放心不少,这样的环境就不担心自己一个人出门会遇到什么意外情况。

两个人顶着夜色,一路紧赶慢赶,总算是在既定的时间内赶到都水监公厨。

郑琬看着比自己早到的人,有些不好意思地说:“儿今日来晚了,让大家久等。”

“还没到正式上工的时辰,郑娘子客气了。”

简单寒暄了几句话之后,一众人等在郑琬的带领下将今日的早膳做出来。

一结束早膳,郑琬就迫不及待地找到安云焕,准备将自己需要的食材说出来,明天她就要准备做大名鼎鼎的螺蛳粉了。

这也是安云焕第一次看到郑琬如此积极,要知道往常都是自己去找她,催促说出明日的朝食食材安排。

今日这样的情况还是头一遭,不过他也意识到明日的朝食肯定不一般,不然郑琬不会如此主动。

刚刚美餐一顿,吃到肚肥腰圆的安云焕,突然觉得自己又饿了,非常好奇明日的朝食滋味,恨不得时间立刻就能飞到明日。

“郑娘子有什么要求,尽管说来,只要是我们这边能够买来的,必定尽快送到后厨。”

“儿准备明日给大家做些米粉吃,需要用到高汤,高汤味鲜,主要就是里面加入的食材种类丰富。所以若是安管事能够将牛骨、豚筒骨和鸡尽快买来为最佳,高汤熬煮的时间越长,鲜味越浓郁。”

这还是安云焕第一次听到米粉两个字,瞬间两眼放光,连声保证道:

“这件事就包在某身上,必定和之前一样,在晚膳之前把东西放在公厨内,保管娘子能够尽快用上。”

“多谢安管事。”

“分内之事,无须言谢。”

安云焕怀揣着好心情,立即吩咐手下人去办事,争取在最快的时间内把郑琬需要的食材找到。

豚筒骨和鸡还好说,就是这个牛骨需要费的时间有点长,也不知道今日西市那边有没有杀牛的,而且买的不是牛肉,而是牛骨,应该也不会和其他人造成什么竞争。

郑琬说完事情之后,回到自己的之前的住所,打开放在屋檐下的坛子,闻着里面散发出来了的独特酸香发酵味,顿时精神为之一振,这可是螺蛳粉的灵魂,没有它螺蛳粉是不完整的。

随后又看向一旁已经养了两天的螺蛳,泥沙几乎已经全部吐干净了,伸出的触须干干净净,看起来就很好吃,而它们在今天就会完成自己的使命。

将所有的食材都检查一遍之后,她放心地离开都水监,往家中的方向走去。

敲开门之后,看到的就是正在用扫帚打扫庭院的赵青苗,对此她也没有说什么,不然赵青苗估计自己一个人待在院子里会更加的诚惶诚恐。

所以她直接把自己现在需要关心的事情说出来,让赵青苗觉得自己也是拥有的。

“三娘,你今天在院子里就把厨房靠近正院处的那个烤炉打扫一下,主要看干没干透,有没有什么裂痕,仔细检查一遍。若是有什么问题提前告知,儿方便让人再来修整一番。”

闻言,赵青苗的脸上立即释放出惊喜的表情,松开手里的扫帚,拍着胸脯保证道:

“娘子放心!不管是灶台还是烤炉,儿在家中曾经都自己动手修整过。如果有什么细小的问题,儿一眼就能够看出来,若是问题不大,儿自己就能够动手修理,娘子这事交给儿来办,绝对没问题。”

郑琬还是第一次听说赵青苗有这样的本事,瞬间惊喜连连,笑着说:

“那看来你阿姊还是把你的本事说少了,那好,烤炉的事情就交给你了。”

“嘿嘿嘿!”

赵青苗露出熟悉的傻笑,有些不知所措的抓抓后脑勺,反应过来之后就是严肃的神情,似乎是把郑琬的吩咐当成什么人生大事来办一样。

郑琬自己则是在房间里开始绘制图样,她觉得太原王氏女娘举办的宴席肯定不能含糊,在造型方面还是需要别出心裁一点。

而且按照她熟知的用餐规矩,这里的宴席还是采用一贯的分餐制,两人一个座位,造型和口味上都需要费点功夫。

她一边思考,一边等待对方传来的消息。

想到自己曾经和柳家女娘侍女所说的话,还不忘提醒赵青苗,若是有人来敲门,说是将她们蛋糕的需求送来,记得把信纸收好,这是她们未来的大主顾,一定要招待好了。

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