督抚小说

第9章 羊肉汤泡馍（第3页）

说完，他将挂肉很少的羊骨头舀了一些出来，放入了盛放肉汤泡沫的瓦罐里。

在这世界特立独行对仆人太好，不仅不一定得到仆人感谢，还可能遭遇灾祸。适当的好处会让仆人感激，过度的好处……朱襄已经经历过一次对仆人太和善，结果被仆人认为软弱可欺，伙同强盗行事的背叛。

这些年，他已经摸索出对待仆人的分寸。

有了一个接受恩赐的理由，仆人们才露出心安理得的喜洋洋神情。

老仆领头将装着羊肉汤的汤盆端出门，脚步轻快地就像是快要飞起来一样。

朱襄在心里叹了口气，把袖子扎紧，开始炕馍。

面团早就揉好，炕馍速度非常快。

当朱襄端着炕好的白馍去前庭的时候，他们才刚喝完第一碗羊肉汤。

雪抱着已经醒来的嬴小政，也坐在桌前安静地喂嬴小政喝肉汤。

朱襄将白馍端来，教他们把面饼撕好了丢进肉汤里吃时，荀况很惊讶：“这是什么？我居然从未见过。”

朱襄道：“用麦粉做成的饼。”

荀况更惊讶了：“麦粉粗糙，居然能做出如此美味的饼？”

麦虽早已经种植，但平民食麦都是将麦直接蒸熟，做成“麦饭”。这东西想象一下就知道多难吃。

此时其实已经有了石磨，但石磨贵重，是贵族豪户家才有的东西。

贵族多吃小米黄米，麦是平民吃的东西，自然不会用石磨去磨面粉。这个时代考古出现的饼和面条等面食，基本以小米、黄米作为原料。

最早有史记载的麦粉做的饼在汉代，但魏晋时期的《齐民要术》中记载，麦饭仍旧是民间对麦的主要食用方式。直到唐代中期，经历了唐初盛世的民间也有了石磨，小麦才跃过小米和黄米成为主粮首位。

所以荀况吃到了麦粉做的饼，才会如此惊讶。

朱襄描述了如何给麦粉脱壳磨粉后，荀况陷入沉默。

半晌，他叹气道：“继续吃饼吧。”

嘴里含着饼的蔺贽看看荀况，又看看脸上永远带着傻子般微笑的朱襄，不明所以，所以继续埋头吃饼。

嬴小政也和蔺贽一样，一会儿看看荀况，一会儿看看自家舅父。

但他的小脑袋虽然告诉他这时候需要思考，但他思考不出来，于是，他只好垂下脑袋，继续吃舅母用筷子撕好的羊肉。

“少喂点，小孩晚上容易积食。”

朱襄避开这个话题，提醒雪。

雪遗憾地放下筷子：“好。”

政儿吃肉的时候表情太惹人怜爱，雪有些控制不住。

“去你舅父那里玩。”

雪推了推仍旧眼巴巴望着碗里羊肉的嬴小政，担心自己狠不下心又给嬴小政喂肉。

嬴小政乖乖从舅母怀里起身，坐到了朱襄身边。

他的手脚软趴趴，跪坐一会儿就往旁边歪。朱襄先一手拦住往旁边歪的外甥，一边带着歉意道：“政儿年岁太小，跪坐不稳，可否让他伸长腿坐？”

荀况笑道：“虽我是儒家，也没苛刻到要让如此年幼的孩子恪守礼仪。”

蔺相如皱眉：“他还小，你不要对他太严厉，会生出反效果！蔺礼就是他小时候我对他太严厉，长大后才变得如此懒散！”

吃完饼后埋头吃肉的蔺贽：“？？？”

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