督抚小说

第22章（第2页）

漆黑的发丝就乖顺地垂在了后背。

他打开了冰箱，从里面取出了一箱小龙虾。

虽然陈泽常年待在国外，甚至接受的教育也一大部分都在国外进行，但他同时也接受了很浓厚的本国文化熏陶。

因此他看小说的时候，看得也是国内的小说。

当他发现这个世界的食材几乎都和之前的世界差不多时，其实陈泽也有想到，大概这本书的背景，也就是之前的世界的基础上加入了新的设定而已。

不然的话，仔细一想，虫族本身的设定就已经很魔幻了，这样的种族以人类的食材为食，实在是更加魔幻。

但没有什么比他进入了小说中的世界更魔幻的了。

不再多想，陈泽取出了这一箱之前就已经解冻，但放在冷藏室的小龙虾，大概有五斤，足够他和宴灵枢两个成年人——不，成年虫族食用了。

但只是这一样是不够的。

之前陈泽就发现新鲜配送的食材里有澳龙了，他之前吃过最多的，是生吃、焗和清蒸。

但陈泽其实对这种食材，有另一种想法。

虽然大多数时候，很多人会把较为昂贵的食材用上看起来更加高端的烹饪方式——这种高端不一定是制作多么复杂，但你很少听见有人清炒鲍鱼，或者拿和牛肉涮火锅，又或者……爆炒澳龙。

是的，这就是陈泽今天想要做的。

他不觉得一只澳龙有多么贵，而以宴灵枢的财力来说——虽然比不上陈泽的曾经，但是也是青年豪杰了。

陈泽对自己的金主没什么不满意的。

金主也表示了，随便他怎么用。

所以他很理直气壮地把澳龙取出来，开始处理这只手臂长的龙虾。

但或许陈泽自己都没有发现。

比起一开始他的谨慎，和他清晰地划分自己与宴灵枢的分界线的举动，他现在的行为，很不把自己当外人了。

陈泽刀工很好，将澳龙的虾身用刀沿着虾肉的纹路切成厚薄适宜的虾片后，他就将之装入碗中，接着加入一点儿盐和辣椒酱。

他这样做当然不会被正统的厨子们认可，没有人会如此暴殄天物，辣椒酱常常掩盖肉质本身的鲜味，是很多不良商贩喜欢拿来掩盖食材不新鲜的“法宝”之一。

澳龙本就肉质鲜美，就算是生吃，对很多人来说也是一种美味。

但这是陈泽的家常菜。

所以他起锅烧油，快速地准备了红色与黄色的灯笼椒，切成小方块，然后往热好的油锅中加入豆瓣酱，接着加入虾肉，一片片虾肉接触热油的一瞬间就翻卷起来，但因为厚薄适度，所以翻卷的并不夸张，但仍然让人看了之后馋涎欲滴。

豆瓣酱的香气和带着辣椒酱的虾肉在锅中相遇，瞬间迸发出更加诱人的香味，灯笼椒辣度几乎可以忽视，切成方块后加入，更加显得这锅彩椒炒澳龙配色鲜艳，味道诱人。

虾肉本就不需要太长时间的烹饪，陈泽很快将之装盘，然后看向小龙虾。

他之前尝试过一次，发现家政机器人装载的烹饪模块竟然十分精妙。

比如现在，他才炒完澳龙虾片，家政机器人就已经将小龙虾处理干净了，甚至还如他的要求一般，准备了桂皮、八角、干红辣椒，还有一碗剥好的独头蒜。

蒜已经被打成了蒜蓉，龙虾头被去掉，虾黄全都装在另一个小碗中，虾线被剔除，虾足也都剪掉，仅仅保留了被挤压出裂痕的钳子。

陈泽将锅清洗干净，房间里还萦绕着爆炒澳龙肉的香味，但当他将蒜蓉倒入冷油中，接着又打开火的时候，很快，蒜香就萦绕鼻尖，不同于生蒜的刺鼻味道，蒜蓉在油中体积缩小，呈现出被油炸之后略微干瘪的形状，同时激发出一种诱人的香气。

依次加入桂皮八角，又用剪刀将干红辣椒剪短成两截放进锅里，桂皮的香气也就加入其中。

陈泽先倒入了虾黄，因为虾头中含有太多虾的内脏，所以大部分时候，人们都会以重金属超标的担忧将虾黄一同舍弃，也有人觉得虾黄是虾的排泄物，所以拒绝了这样的美食。

但实际上，虾黄含有丰富的不饱和脂肪酸，陈泽此前食用时，总是觉得虾黄才是小龙虾身上最美味的部分。

因此他自己烹饪时，一定会留下虾黄。

将虾黄先加入油锅中翻炒，炒香，然后再加入处理好的小龙虾。

而之前炒好的澳龙则放在保温盒中，维持最佳的口感。

大概半个小时之后，宴灵枢从自动传输装置中走出。

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