督抚小说

第117章 白菜（第2页）

徐福叔看着碗里的白菜问张五妮：“老大，这白色的菜是啥菜？咋没有见过。”

张五妮让他先尝尝味道。

徐福叔就夹了一筷子吃下去仔细品味：“这怎么吃着有点白菜味，但是又有点不一样，没有了青气和苦味。”

张五妮笑笑：“这就是咱们种的白菜。”

徐福叔惊喜万分：“你说这是咱们种的白菜？哎呦，这可比青叶的好吃多了。

咱们春天种菜的时候你咋没有让这么做呢？这可比青叶菜好卖呀。”

张五妮告诉他春天种菜是越来越热，如果卷心就会烂掉了。而且春天没有什么菜，小白菜可以价格好。

大棚现在没有用，因为油布透光性不怎么好，在里面种豆角一类的三季节菜品。

但是闲着又浪费，她想起了芽苗菜。让木工给做了几十个木盒，拿回来后在下面钻上眼。

然后弄了些土和沙子，先弄了五盒蒜黄，五盒黄豆苗，想到豆芽又弄了莆草包来生豆芽。

豆芽肯定是不能在大棚搞的，豆芽需要阴暗潮湿的地方，她就专门搞了个房间。

芽苗菜用料主要是豆类，各种豆类都行，先让它在阴暗中芽，然后再在有阳光下生长。

一般的生长周期七八天左右，张五妮加上花生一共弄了六种芽苗菜，加上两种豆芽就有八种菜了。

芽苗菜和豆芽都是她自己和张民安弄的，她不在家的时候交给张民安负责。

她告诉他怎么样照顾，还专门让人做了喷壶。

张民安直接搬去大棚住了，他没事就盯着那些苗盒看，一天天过去，他就看着那些芽苗菜芽长大。

他感觉很神奇，有些盒子张五妮并没搞土，其实她自己也没有太大的把握，她只是看过几次芽苗菜的直播。

所以她搞了两种种法，实验一下哪种好。

张民安对那些有土的不稀罕，他稀罕那些没土的，没土它们是怎么活着的呢？难道就靠喷水吗？

所有的芽苗菜，第一拨给了无名居一些，给李张氏送每样送了点，并告诉她怎么吃。

哦，还给她送了两颗白菜，这些菜把李张氏稀罕坏了，简直就是目瞪口呆。

李张氏看着眼前白的绿的菜：“小五姑娘，你这都是什么东西？你确定它们都能吃？”

张五妮肯定的告诉她都能吃，她还亲自去厨房给炒了两样菜，炒了醋溜白菜和一个豆苗菜。

李张氏吃了一口白菜，品了品摇头又吃了一口：“这是什么菜？菘菜吗？有它的味道但是又不一样。”

张五妮：菘菜是什么？想起来了，徐福叔他们一开始春天种菜的时候说白菜叫菘菜，她坚持叫白菜。

徐家人只好跟着叫白菜，人家都不明白，明明是绿色的菜，为什么会叫白菜？

张五妮点头：“您说的对，它就是菘菜。但是我叫它白菜，因为它包心后是白色的了。”

李张氏奇怪了：“我们自己种的菘菜也卷心呀，里面芯的颜色是淡些，可……不是白色的。”

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