督抚小说

第286章（第1页）

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那这事儿就过段时间再说。

姜棠跟着一块儿上去点菜，安阳按照姜棠推荐的点了菌汤锅，一旁安宁郡主要了羊肉和白萝卜。

还有位姚小娘子要了一份鸡蛋面，四个人，又都是女子，饭量不大的，这些就够吃了。

姜棠加了一份小酥肉和红糖糍粑，然后坐在一块儿等菜上来。

先上的是菌汤锅，并非寻常吃锅子用的铜锅，而是砂锅。

一盆浮着橙黄色油汤底是奶白色的汤，里面飘着大大小小的菌菇。

有的露出伞盖，有的露出胖乎乎的蘑菇腿。

汤冒着热气，烟气袅袅，汤一进门，香味就挤进来了，在桌上的时候味道更盛。

这个味道进门的时候、在街上的时候就闻过，如今再闻，觉得满屋子都是香味。

不单单是肉香，也不是从前常喝的高汤的香，安阳形容不出来，只觉得让人垂涎欲滴。

姜棠：“先尝尝汤，里面的菌菇是做熟的，也能吃了，尝尝看。”

一人盛了一碗，就等汤开上来才能煮肉。

安阳用汤匙舀了一小口，刹那间，鲜浓的味道包裹着舌尖，再吃一口菌菇，样子不同味道也不同。

有的脆，有的味道鲜甜。

同样是菌菇，安阳吃过的平菇、香蕈就没这些味道好吃。

她在心里算了笔账。

两三个人合吃一锅汤，一顿饭也没那么贵，难怪孙大人和钱大人能常常过来。

安阳心里想，这好运气来了，挡都挡不住，有这样的食客，很多事都不用愁了。

安宁清奇道：“这汤好鲜美呀。”

这便是菌菇熬出来的吗，没想到竟然有如此奇味。

姜棠解释道：“这菌菇来自滇南，和本地的不同，所以做起来好吃。”

安阳道：“滇南？四五月份的时候滇南不是水患吗……我想起来了，陆姐姐的夫君去滇南赈灾，后半年又去滇南治水了，是不是他带回来的？”

姜棠点了点头，安阳道：“难怪你这儿能有这么好吃的东西。”

姜棠从前在永宁侯府做丫鬟，应是那时候吃到的。

姜棠：“若是爱吃，可以让人去那边买，是当地老百姓的营生。不过做的时候要注意些，这东西若是做不熟，会中毒的。”

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