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陈大让自己徒弟把菜盛出来,一盘一盘端出去,他心里也是诧异,别看姜棠一个姑娘,长得也不壮实,颠锅轮铲子全不在话下。
“行了,怪热的,你也歇会儿。一会儿看看还传菜不,不忙了咱们也吃饭。”
先备的菜都是按照二十桌炒的,结果只来了十八桌,大部分还有剩。
他们就一块吃个饭,剩下的边角料一会儿再分。
姜棠也就试菜的时候尝过一小口,这是头一回正经吃佛跳墙。
是小盅浓汤,里面有鲍鱼、海参、干贝、花胶……光闻味道就已经鲜的不行了,一小盅,里面食材就有样,把里面的东西吃完了还能拌饭吃。
在大厨房吃饭不是摆一桌围着吃,而是一人端个碗,然后把菜盛里面。
菜样太多,姜棠没有全要,就要了老鸭炖竹笋,茄子酿肉。肘子皮要了一小块,在不缺肉的时候,姜棠更喜欢吃这些,费时费工还好吃的。
吃过饭,前厅那边还没人要菜,估摸着时间那头也吃完了,陈大才让他们拿边角料。
姜棠拿了许多没做熟的鱼和肉,还有半成品、没吃完的成品。
回到宴几堂,又是一群嗷嗷待哺的羔羊。
陆锦瑶还没回来,怀兮半夏跟她去了前院,月云静墨去前院帮忙了,院子只剩三个丫鬟。
姜棠和赵大娘吃过回来的,白薇说等她们回来再吃。
那做饭就不着急了。
陆锦瑶回来的晚,未时才回来,进屋之后就梳洗午睡了。怀兮半夏早就饿的前胸贴后背了。
姜棠道:“饭早就好了,月云和静墨的饭留出来了,你们先吃。”
虽然给留了饭,但月云两人已在前院用了饭,用了饭人还不能走。
宴客用的锅碗瓢盆不能让大师傅来刷,还有各走走动弄乱弄脏的地面也要清洗。
有些屋子有客人换了衣服用过,里头的东西一应要换过才行。
两人傍晚才回来,这半两银子真是难赚,唯一庆幸的是,还算圆满。
反正客人离开的时候都是笑着的,也有夫人和韩氏打听菜品点心的事,韩氏不懂这些,陆锦瑶帮着应付了几句,顺道提了锦棠居。
同是侯府的人,哪怕陆锦瑶并不喜欢这个大嫂,但在外人面前,那也是和和气气的妯娌。不过陆锦瑶也不会白演戏,有夫人跟郑氏玩了麻将,离开时意犹未尽,她恰到好处提起锦棠居的新铺子就能玩这个,大概下个月开业,到时候可以去看看。
等到傍晚,太阳西落,有燕子从彩霞中飞过,伴随着鸟叫和虫鸣,侯府重新归为平静。
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