督抚小说

第7章（第2页）

第5章给主子献上小鱼

五更天过半，江淼按时起床。收拾好一切之后，便挑着担子出了门。顺着侧门，没走一会就来到益丰街。

“江小哥，你可来了！刚刚走了好几个客人，都向我打听你的包子摊呢！唉，你要是早来些就好了！”

江淼的担子还没落地，旁边卖豆花的丁老头便开口了，话中的遗憾之情十分明显，仿佛错失生意赚不到钱的不是江淼，而是他自己。

“丁大爷，没事的，”江淼将肩上的担子落下，从底层的抽屉里抽出一块布，熟练地蒙上下半张脸，“街上来来往往的都是客人，他们走了，别人也会来的。”

丁老头点点头，道：“你这小伙子倒是想得开。不过也是，你的包子味道不错，怎么都好卖。”他有些羡慕，包子有滋有味，比他这只有豆味的豆花好吃多了。

“您这豆花也不错啊，豆味浓郁，入口又滑嫩。”江淼听他夸赞自己，便也吹起了彩虹屁。在他看来，这纯手工磨制的豆花吃起来确实不错，只是怎么说呢，味道太单一了，不甜也不咸，不配着点东西吃起来有些不是滋味。当然，也不是没有好这口的，但那终究是少数。

两人没说几句，江淼这边就来了客人。首当其冲的还是昨天的王掌柜，一来就点了四个包子，又在隔壁要了一碗豆花，坐在靠近江淼摊子的桌子上，埋头吃了起来。

江淼昨天去他铺子里买面粉时他不在，是个伙计招待的。要不然他就会发现，那个做包子难吃的小哥和眼前的这个其实是同一个人，也不知道他会作何想法。

不过江淼没时间去探寻他的内心想法，因为围在摊子前的客人不少。我两个他三个的声音不绝于耳，幸好江淼动作迅速，记性也好，谁买几个都记得一清二楚，递过去的包子从没出错，才使得他看上去还一副游刃有余的样子。当然，这和他目前只卖了一种馅的包子也有关系。

大概是昨天的包子确实好吃，带动了一波自来水，今天来买的人比起昨天的只多不少，饶是江淼今天多蒸了一笼，也在天大亮时卖得差不多了。不仅如此，包子的畅销也带动了隔壁的豆花生意。丁老头这两天的生意都很好，今天更是早早就卖光了，看着半匣子铜板，丁老头乐得一脸褶子都舒展开了。

江淼在夹包子之余也抽空看了一眼自己的抽屉，没被布蒙着的眼睛顿时弯成了两条弧线，瞧着是比昨天多不少呢！

旁边的丁老头把桌椅归置起来，寄放到旁边的一户人家中，然后来到江淼的摊子前，等他招呼好其他客人，才递了八文钱过来，道：“江小哥，给我包四个包子，昨天吃着不错，今天我带几个回去，给老婆子她们也尝尝。”

“好嘞。”江淼应道，他接过钱，挑大个些的给他装了四个递过去，“让大娘她们也尝尝，顺便帮我提提意见。对了，丁大爷，你家做不做豆腐卖？”

丁老头接过包子，摇了摇头，道：“我家位置小，做不了豆腐，那豆花啊，是我每日赶早去我闺女夫家运过来卖的，一来一去，也不过赚个跑腿钱。”

江淼有些遗憾，他还想就近发展一下包子的品种呢。昨日也不知是不是早市快散了，他去街上时，除了萝卜白菜之外，几乎瞧不见别的什么菜。

要说大白菜做包子倒也挺好，可这玩意不配点肉滋味就少了。以江淼目前的身家来说，卖带肉馅的包子成本去得多，价钱却不好定太高，有些不划算。

许是听出了江淼的意思，丁老头问了句：“江小哥可是想买豆腐？”

“嗯，想买点豆干做包子。街口倒有一家卖的，不过……”江淼笑了笑，没有接着往下说。

丁老头了然地点了点头，那家人做生意不太地道，缺斤少两是常有的事，而且经常会把第一天没卖完的东西混在第二天的里头。

“我闺女夫家是做豆腐生意的，只不过他们卖的街靠近东城门，这一西一东的，恐怕有些远了。”丁老头说道，“不过你若真想要，我每日来卖豆花时，也可以给你带一些。”

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