督抚小说

第79章（第1页）

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来人正是汇缘酒家贺老板，季仲远去送野味见过几次，脸熟着呢。

贺老板见着季仲远，微微有些惊讶，也回了礼，问道：“季二哥，你如今在这铺子干了？”

季仲远放下竹篾子，笑道：“这是我的店，刚开不久，还想着等都捋顺了请您来坐坐。”

这是客套话，贺老板自然顺着说：“季二哥厉害，能开这么大一间铺子可不容易，还开得这么兴隆，你这才开几天，我家小孙儿就吵着要蛋糕，我便来看看这孩子半夜哭起来都要吃的蛋糕是什么美味呀，哈哈哈。”

季仲远也笑：“还没给您介绍，这是我家夫郎，蛋糕就是他做的，等会儿让他给咱们小乖孙包好了，再包两样点心，指定让小家伙开心。”

贺老板笑道：“我说这小郎君怎敢定价，原是季二哥的夫郎，失敬失敬。”

田小野连忙回礼客套，季仲远顺势就把贺老板带进了铺子，给他介绍自己铺子的种种美食，让他随意给小孩挑些，就当是他们给小孩的节礼了。

贺老板哪里好意思挑，推辞不过，挑了两块米糕，又要了一小袋雪里红，说什么都要付钱，最后季仲远给他打了个十分低的折扣，两人这才一手拿钱一手交货，各自都很开心。

贺老板仔细打量着季仲远铺子里的吃食，感叹道：“季二哥，你这点心在镇上卖可惜了，我猜，销量不会太好。”

季仲远连忙说：“可不是，桃花酥每天做二十个就足够卖，有时候还卖不掉呢。”

贺老板点点头：“你知道为什么吗？”

季仲远放低姿态：“我年纪轻，您是餐饮业的老前辈，您给指教指教。”

贺老板摇着头笑了一会儿，谦虚了几句，才说道：“你想啊，都什么人在咱们镇上买点心啊，老徐家铺子为什么这么多年就卖那么几样点心，天天做绿豆糕呀。”

“您说。”

“镇上人少买点心，无非是节日或是走亲访友时买点，点心贵呀，所以他们都喜欢买扎实的，大块的，拿出手去显得礼重，你这点心做得精致，价格不便宜，同样的价格，在你这买上几块漂亮的糕点，在人家那里能买一包呢，镇上人以实惠为主，不太注重花样。”

季仲远也想到了这层，只是要让贺掌柜说出来，才好顺台阶而上，请他帮忙。

他问道：“那您说，我这漂亮点心要怎么才能卖得好？”

贺掌柜想了想，道：“至少也得往县城走吧，我去过县城，那里的点心铺子里花样多，不过也确实没见过你这几款，你款式新，应该能卖出去。”

“唉，这县城哪是咱说去就能去的，我这小杂货铺子刚开，在镇上都还没站稳脚呢，哪敢往县城走。”

“是啊，县城门槛高，咱们乡下人不好去，我有个表哥，在县城里开了家客栈，花了十年多，才算站稳了脚跟。”

“哟，厉害呀，我都没去过县城，您跟我说说，这县城里的客栈长什么样，跟咱们镇上的比呢？”

“比咱们镇上的可大多了，”贺老板笑着说，“他家那是两层楼，带院子，贵宾都住院子里，环境好，普通客人住在二楼，房间不大，五脏倒是齐全，也有吃饭的大堂，多数客人都在那儿吃在那儿住，可忙着呢，雇了十几个伙计。”

“那么大！”

“是啊，生意兴隆，你想想县城多大啊，咱们丰羊县可是济州第二大的城，比府城那没法比，但是比其他县，那可要富庶地多，城里贵人自然多，吃的用的都讲究，也不吝啬银子，你这点心，真应该拿到那里卖。”

见他自己就又说到了点心上，季仲远心里就有了数，这贺老板心里八成有门路，而且想给他介绍，就等自己问呢。

于是他主动说：“我倒是想，就是没有门路，您见多识广，可能帮小弟想想主意？”

贺老板眼睛眯了起来，装模作样想了一会儿，说：“我那表哥客栈里倒是常用着些点心，这样吧，我回去跟他说说，要是他愿意，就从你这定些点心，价格你们谈，要是不愿我也没办法，反正成不成的我都给你回话。”

“那可真是多谢您了！”季仲远感激道，虽然贺老板本身应该就想做这生意，但是不管怎么说，都给季仲远了一个打通县城征程的路子，是该感激的。

最后又说了几句，田小野给贺老板包了两块蛋糕两块枣糕，季仲远送了袋炸鸡，又送了几块糕点，两边都高兴。

贺老板走了之后，季仲远便迫不及待地和田小野说了这件事，他分析道：“上元节他们家亲戚必然走动，老贺是想在他那表哥面前讨个好的，估计很快就能来信儿，咱们得赶紧想想有什么新的花样，县城可不比镇上，镇上人买不起的点心，在他们看来可是普通得很。”

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