督抚小说

第8章（第1页）

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“你小子这把岁数了倒是学好了。”老猎户心直口快：“从院子往东有河，我去提桶水，你先弄些柴把火烧起来。”

两人忙活一阵，热了饼子做午饭吃，老猎户在院子里存了些晒干的菌子，用油炒了做菜吃，他放油不少，整盘菌子都油亮亮的，季仲远咋舌，猎户生活确实好。

“你莫要只看到好的，干猎户不长远，早晚把身子累坏，到我这个年纪旧伤就开始作祟，雨天冷天浑身都疼。”丁老头笑道。

季仲远边吃边说：“谢您提醒，我也没打算长干，这不家里日子苦吗，我想着先干几年让家里人宽松些，待攒些家底，我想着去镇上做点小买卖，把家人接到镇上住。”

他去过几趟祥云镇，镇子不大，但是对比村子来说算的上繁华，酒馆客栈，各色铺子，人来人往，总归要比村子里舒服多了。

丁老头听了直乐：“你小子想的长远，要去镇上住可不容易。”

季仲远咧嘴笑道：“且走且说吧。”

午饭很快吃完，两人稍微休息一会儿就出了门。

丁老头告诉他，山上有不少之前设下的陷阱，这样就算他不在山上，陷阱里也多多少少会有些东西，省不少力气。

“都说咱们猎户是靠拳脚的，其实才不是呢，拳脚那是防身的，捕捉猎物主要还是靠陷阱，等会我教你设兔子套。”

丁老头叮嘱季仲远记住陷阱的位置，山上陷阱各色各样，数量也不少，一个不小心踩到了，可是会要人命的。

陷阱有大有小，为不同体型的动物们准备，丁老头在山上呆久了，对于哪种动物会出现在哪里都了如指掌，他带着季仲远一个个走过去，一边给他解说陷阱的布置，一边查看陷阱的情况，季仲远都一一记在心里，走了不多会儿，眼前一个陷阱塌了大半，丁老头高兴道：“定是有东西进来了。”

两人过去一看，这是个不小的陷阱，底部布置了许多木刺，用来应对一些大型猎物，比如野猪之类的。

此时一只体型不大的动物挂在木刺上，两个人用力拉上来一看，丁老头便乐了：“野山羊，看着不大，你瞧这血还新鲜着呢，应该是刚死不久，你小子有口福，今晚咱们把它炖了吃了。”

季仲远也高兴，来了这么多天，终于见着肉了，肚子这会儿就跟着叫了起来，惹得老丁直笑他。

两人又翻找了一些陷阱，却是没有这么好的东西了，有些陷阱被动物踩过，已经损坏了，还要花力气给重新补好。

不过在套野鸡兔子的套索上倒是捡到了两只兔子一只山鸡，一只兔子腿伤着了，没精打采地挣扎着，山鸡倒是精神，见着人来还敢较量一下。

当然，他们全都被绑走，扔进了石屋里。

“这兔子不太行了，明天就得带回去，不然死了就要臭了，卖也卖不出去，吃也不能吃。”丁老头看看天，又说：“还有点时间，我教你认几种菌子。”

老头热情又实在，季仲远都记在心里，乖巧地给老头倒了水，装进水袋中，走一会儿就主动给老头喝两口，老头被伺候的舒服了，话也更多了。

拨开几株腰深的野草，一大丛灰白的菇类出现的眼前，丁老头笑道：“阿远呐，来拾鹅子了。”

这是一种肉厚的菇，当地人叫它作鹅子，算是很常见的东西，一般人都认不错，季仲远的记忆中也吃过这种菇，味道还算鲜美。

他弯腰伸手将那一大丛鹅子全部摘下放进背后的竹篓中，又往前走，便看到一截木头上长满了木耳，丁老头说道：“采些回去晒着吧，这东西得晒干了泡了才能吃，这会儿不能吃的。”

季仲远便又采了许多木耳，再往前走寻到了一种黄色蘑菇，却是没有更多收获了。

老丁抬头看天，对季仲远说：“你记着，日头在这个位置的时候就得回去了，再晚天就要黑了。”

季仲远应下，两人往回走，顺手在石屋边的皂角树上采了半筐荚果，这棵树是丁老头移栽过来的，至今己有二十多年，树干粗壮，枝叶茂盛，结的荚果也多，采了荚果回去煮了水就可以洗衣服洗澡洗头，能洗得很干净。

第5章

捕猎和宰杀是两件事，要想把猎物宰杀地干净漂亮也是项技术活，要么古代庖丁解牛那么神奇呢。

季仲远是不会宰杀的，丁老头告诉他可以去找屠户，一般分些肉和排骨之类的，屠户都会愿意给宰杀，还能分得干干净净利利索索，专业人干专业活。

丁老头自己会分解猎物，把那头野山羊拖去河边处理了，再回来时就抱着一大盆羊肉羊排了。

大铁锅已经被季仲远洗得干干净净，他抱来足够多的柴禾，点着了火，等老猎户回来，锅里已经倒满了清水，丁老头捡了半盆子羊肉羊排扔进了锅里，剩下的四条整羊腿拿去抹上盐腌着。

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